Tabağınızda ne olduğunu bilin
On The Border peynirli enchilada
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 271 kcal —
- Protein 12 g 23%
- Karbonhidrat 14 g 5%
- Yağ 18 g 23%
- Doymuş yağ 7,5 g 38%
- Lif 1,8 g 6%
- Şekerler 2,9 g —
- Sodyum 561 mg 24%
- Kolesterol 41 mg 14%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 10 µg 1%
- E vitamini 0,89 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niasin (B3) 0,78 mg 5%
- Pantotenik asit (B5) 0,37 mg 7%
- B6 vitamini 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- B12 vitamini 0,72 µg 30%
Mineraller
- Kalsiyum 293 mg 23%
- Demir 0,71 mg 4%
- Magnezyum 30 mg 7%
- Fosfor 288 mg 23%
- Potasyum 176 mg 4%
- Çinko 1,9 mg 17%
- Bakır 0,07 mg 8%
- Manganez 0,13 mg 6%
- Selenyum 16 µg 29%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 12 g | 14 g | 18 g |
| 1 porsiyon | 250 g | 678 | 29 g | 36 g | 44 g |
| 2 porsiyon | 500 g | 1355 | 58 g | 72 g | 89 g |
| ½ porsiyon | 125 g | 339 | 15 g | 18 g | 22 g |
| 3 porsiyon | 750 g | 2033 | 88 g | 108 g | 133 g |
| 4 porsiyon | 1000 g | 2710 | 117 g | 144 g | 177 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5,8 g | 7,2 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 18 g | 22 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 23 g | 29 g | 36 g |
Benzer yiyecekler
On The Border peynirli enchilada hakkında sorular
Peynirli enchilada nasıl yenir, yanında ne gider?
Domatesli salsa, guacamole ve ekşi kremayla; daha doyurucu bir tabak için Meksika usulü pirinç ve fasulyeyle iyi gider. Sosu tortillaya iyice yayıldığından, yanında çıtır bir salata hoş bir denge sağlar.
Peynirli enchilada evde nasıl ısıtılır?
Fırını 180 °C’ye ısıt, enchiladayı fırına dayanıklı kaba alıp üzerini kapat ve ortası iyice ısınana kadar yaklaşık 15–20 dakika tut. Mikrodalgada ısıtacaksan üzerini kapatıp kısa aralıklarla ısıt; ortasının da sıcak olduğundan emin ol.
Artan peynirli enchilada nasıl saklanır?
Yemekten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldır; üç-dört gün içinde tüket. Tekrar ısıtırken yalnızca yiyeceğin kadarını ısıt ve ortasının buhar çıkaracak kadar sıcak olmasına dikkat et.
Bir peynirli enchilada porsiyonu ne kadardır?
Bir enchilada yaklaşık 241 g, tipik porsiyon ise yaklaşık 250 g olabilir. Restoranda porsiyon sayısı değişebildiği için sipariş verirken bir adet mi, birkaç adet mi geldiğini sorabilirsin.
Peynirli enchilada ile peynirli quesadilla arasındaki fark nedir?
Enchilada, peynirle doldurulmuş tortillanın sosla kaplanıp fırınlanmasıyla hazırlanır; quesadilla ise tortillanın peynirle katlanıp ya da kapatılıp tavada kızartılmasıdır. Quesadilla daha çıtır, enchilada ise soslu ve yumuşak olur.
Peynirli enchiladada süt ürünü veya gluten var mı?
Peynir içerdiğinden süt ürünü vardır. Tortilla mısırdan ya da buğdaydan yapılabilir; kullanılan tortilla ve sosun içeriği değişebileceği için gluten konusunda servis ekibine danış.
Peynirli enchilada peynirli quesadilladan daha mı hafiftir?
100 g’da peynirli enchilada 271 kcal, On The Border peynirli quesadilla ise 394 kcal içerir. Enchilada daha az enerji ve yağ içerir; ancak porsiyonun toplamı, yediğin adet sayısına bağlıdır.
Kaynak: USDA FoodData Central 169854 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
