Tabağınızda ne olduğunu bilin
Laktozsuz tam yağlı süt
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 64 kcal —
- Protein 3,4 g 7%
- Karbonhidrat 4,6 g 2%
- Yağ 3,6 g 5%
- Doymuş yağ 2,3 g 12%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 4,6 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 3,4 g | 4,6 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1,7 g | 2,3 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 5,1 g | 6,9 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 6,8 g | 9,2 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 8,5 g | 12 g | 9 g |
Benzer yiyecekler
- Süttam yağlı, %3,5 yağ, laktozsuz60 kcal / 100 g
- Tam yağlı süt%3,25 süt yağı, A ve D vitamini ilavesiz61 kcal / 100 g
- Laktozsuz sütsıvı48 kcal / 100 g
- Laktozsuz yarım yağlı süt44 kcal / 100 g
- Sade tam yağlı yoğurt69 kcal / 100 g
- İnek sütülaktozsuz, tam yağlı61 kcal / 100 g
- Tam yağlı süt tozuilave d vitamini içermeyen496 kcal / 100 g
- Çikolatalı süttam yağlı82 kcal / 100 g
- Kakaolu tam yağlı sütkakao tozlu, az şekerli95 kcal / 100 g
- Organik tam yağlı sütinek59 kcal / 100 g
Laktozsuz tam yağlı süt hakkında sorular
Laktozsuz tam yağlı süt neden normal sütten daha tatlı gelir?
Sütteki laktoz, üretim sırasında laktaz enzimiyle glikoz ve galaktoza parçalanır; bu şekerler daha tatlı algılandığı için süte ayrıca şeker eklenmese de tadı tatlılaşır.
Laktozsuz tam yağlı süt kahvede kesilmeden nasıl kullanılır?
Çok sıcak kahveye buzdolabından yeni çıkmış sütü birden dökmek kesilmeyi kolaylaştırabilir. Sütü önce ılıt, ardından kahveye yavaşça ekle; asiditesi yüksek kahvelerde yine kesilme görülebilir.
Laktozsuz tam yağlı süt yemeklerde normal süt yerine kullanılır mı?
Evet; beşamel sos, muhallebi ve pankek gibi tariflerde aynı miktarda kullanabilirsin. Laktoz parçalandığı için sonuç biraz daha tatlı olabilir; özellikle şekeri tarifin sonunda ekleyip tadına bak.
Laktozsuz tam yağlı sütten yoğurt yapılır mı?
Evet. Sütü 43–45 °C’ye kadar ılıt, yoğurt mayası ekle ve 6–8 saat sıcak tut; mayalanma süresi sonunda yoğurdu soğut. Laktozsuz sütün tadı daha tatlı olabilir.
Açılmış laktozsuz tam yağlı süt nasıl saklanır?
Ağzı kapalı olarak buzdolabında, yaklaşık 4 °C’de sakla; kapağında ya da ambalajında belirtilen süre içinde tüket. Uzun süre oda sıcaklığında bırakma.
Laktozsuz tam yağlı süt dondurulur mu?
Dondurabilirsin, ancak çözüldüğünde yağ ve su ayrışıp dokusu pütürlü olabilir. Buzdolabında çözdürüp iyice çalkala; bu hâliyle içmek yerine çorba veya soslarda kullanmak daha uygundur.
Kaynak: NEVO (Netherlands) 5306 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
