Tabağınızda ne olduğunu bilin
Krem peynir
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Protein 6,7 g 13%
- Karbonhidrat 3 g 1%
- Yağ 25 g 32%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 6,7 g | 3 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | – | 3,4 g | 1,5 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | – | 10 g | 4,5 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | – | 13 g | 6 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | – | 17 g | 7,5 g | 63 g |
Benzer yiyecekler
- Hafif krem peynir195 kcal / 100 g
- Krem peynir ezmesikrem peynir bazlı295 kcal / 100 g
- Philadelphia krem peynir281 kcal / 100 g
- Otlu krem peynir25–30 g yağ291 kcal / 100 g
- Krem peynir ürünüsade310 kcal / 100 g
- Taze peynir330 kcal / 100 g
- Sürülebilir peynir294 kcal / 100 g
- Krema peynir ürünüsade, hafif196 kcal / 100 g
- Yağsız krema peyniryağsız105 kcal / 100 g
- Düşük yağlı krema peynirdüşük yağlı208 kcal / 100 g
Krem peynir hakkında sorular
Krem peynir cheesecake yaparken nasıl kullanılır?
Pürüzsüz bir harç için krem peyniri oda sıcaklığına getirip şekerle önce tek başına çırp; yumurtaları sonra ekle ve fazla çırpma. Böylece harca gereksiz hava girmez, pişerken çatlama riski azalır.
Krem peynir soslarda kesilmeden nasıl eritilir?
Krem peyniri küp küp doğrayıp sıcak sosun içine, tencereyi kısık ateşe aldıktan sonra azar azar karıştır. Kaynatma; yüksek ısı peyniri yağından ayırıp pütürlü bir doku verebilir.
Krem peynir açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında, 4 °C veya altında tut. İçine temiz bir bıçak ya da kaşık sok; küf, ekşi koku veya belirgin renk değişikliği görürsen tüketme.
Krem peynir dondurulur mu?
Dondurulabilir ama çözüldüğünde su salıp pütürlü hâle gelebilir; bu yüzden ekmeğe sürmek için uygun olmaz. Çözdürdüğünü çorba, sos veya pişen bir harçta kullan.
Krem peynir yerine cheesecake'te ne kullanabilirim?
Süzme peynir kullanabilirsin; daha taneli olabileceğinden önce rondodan geçirip pürüzsüzleştir. Süzme yoğurt daha ekşi ve sulu olduğundan krem peynirle bire bir aynı kıvamı vermez.
Krem peynir ile taze peynir arasındaki fark nedir?
Taze peynir daha fazla protein içerir: 100 g'da 26 g protein vardır; krem peynirde ise 6,7 g protein bulunur. Krem peynir genellikle daha kolay sürülür, taze peynirin dokusuysa ürüne göre daha sıkı olabilir.
Krem peynir en çok hangi yiyeceklerle kullanılır?
Simit, kızarmış ekmek ve sandviçlerde sürmelik olarak kullanılır; dereotu, frenk soğanı, füme balık veya salatalıkla iyi gider. Cheesecake ve krem peynirli havuçlu kek kreması da sık rastlanan kullanımlardandır.
Kaynak: BEDCA (Spain) 1741 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
