Tabağınızda ne olduğunu bilin

İncir reçeli

Kalori ve besin değerleri

243

kalorikcal başına 100 g

Protein0,6 g

Karb.59 g

Yağ0,2 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 243 kcal —
Protein 0,6 g 1%
Karbonhidrat 59 g 21%
Yağ 0,2 g 0%
Doymuş yağ 0 g 0%
Lif 1,3 g 5%
Şekerler 57 g —
Sodyum 7,3 mg 0%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	243	0,6 g	59 g	0,2 g
50 g	50 g	122	0,3 g	30 g	0,1 g
150 g	150 g	365	0,9 g	89 g	0,3 g
200 g	200 g	486	1,3 g	118 g	0,3 g
250 g	250 g	608	1,6 g	148 g	0,4 g

Benzer yiyecekler

İncir reçeli hakkında sorular

İncir reçeli yapılırken incirlerin dağılmaması için ne yapmalı?

Çok olgun ve yumuşak incirler yerine diri incir seç; yıkadıktan sonra iyice süzüp reçeli kısık ateşte, tencereyi sık sık karıştırmadan pişir. Köpüğü alıp incirler şeffaflaşınca pişirmeyi bitir; fazla kaynatmak meyveyi dağıtabilir.

İncir reçeline limon suyu ne zaman eklenir?

Pişmenin son birkaç dakikasında ekle; böylece şurup fazla şekerlenmeden parlak kalır. Limon suyu incirin tatlılığını da dengeler.

İncir reçeli açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında tut ve her seferinde temiz, kuru bir kaşık kullan. Yüzeyde küf, kabarcıklanma ya da alışılmadık bir koku görürsen reçeli tatma.

İncir reçeli en çok neyle yenir?

Tereyağlı ekmekle, kaymakla veya sade yoğurtla iyi gider; peynir tabağında tuzlu, keskin peynirlerle de güzel bir tatlı-tuzlu denge kurar. İncir reçeli bazı kahvaltı sofralarında bütün incir taneleriyle servis edilir.

İncir reçeli hangi tatlılarda kullanılabilir?

Kek ve kurabiyelerin arasına ince bir kat sür; tart tabanında ya da yoğurtlu tatlıların üstünde de kullanabilirsin. Şurubu yoğun olduğu için hamura fazla eklersen dokuyu ağırlaştırabilir.

İncir reçeli yerine ne kullanılabilir?

Kayısı reçeli benzer biçimde meyvemsi ve yoğun bir seçenek; daha ekşi bir tat için erik reçeli kullanabilirsin. İncir parçalarının dokusu önemliyse, bu reçeller aynı sonucu vermez.

İncir reçeli mi, böğürtlen reçeli mi daha az şeker ve enerji içerir?

Böğürtlen reçelinde 49 g karbonhidrat ve 201 kcal, incir reçelinde ise 59 g karbonhidrat ve 243 kcal bulunur; bu nedenle böğürtlen reçeli bu iki ölçüte göre daha düşüktür.

Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 30994 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç