Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 460 kcal —
- Protein 3 g 6%
- Karbonhidrat 56 g 20%
- Yağ 23 g 29%
- Doymuş yağ 20 g 100%
- Lif 5,1 g 18%
- Şekerler 45 g —
- Sodyum 241 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,19 mg 1%
- K vitamini 1,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niasin (B3) 0,22 mg 1%
- B6 vitamini 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 9,1 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 5 mg 0%
- Demir 0,82 mg 5%
- Magnezyum 29 mg 7%
- Fosfor 68 mg 5%
- Potasyum 123 mg 3%
- Çinko 0,73 mg 7%
- Bakır 0,27 mg 30%
- Selenyum 6,8 µg 12%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 460 | 3 g | 56 g | 23 g |
| 1 porsiyon | 36 g | 166 | 1,1 g | 20 g | 8,1 g |
| 2 porsiyon | 72 g | 331 | 2,2 g | 40 g | 16 g |
| ½ porsiyon | 18 g | 83 | 0,5 g | 10 g | 4,1 g |
| 3 porsiyon | 108 g | 497 | 3,3 g | 61 g | 24 g |
| 4 porsiyon | 144 g | 662 | 4,3 g | 81 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 230 | 1,5 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 690 | 4,5 g | 84 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 920 | 6 g | 112 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1150 | 7,6 g | 140 g | 56 g |
Benzer yiyecekler
- Hindistan cevizli makaron504 kcal / 100 g
- Archway Home Style Kurabiyeleri hindistan cevizli makaronev tipi460 kcal / 100 g
- Hindistan cevizli bisküvikurabiye493 kcal / 100 g
- Coco macaroon474 kcal / 100 g
- Bademli kurabiye399 kcal / 100 g
- Yulaflı makaron413 kcal / 100 g
- Çikolatalı hindistan cevizli makaron508 kcal / 100 g
- Makaronbisküvi, kuru436 kcal / 100 g
hindistan cevizli kurabiye hakkında sorular
Hindistan cevizli kurabiye evde nasıl yapılır?
Rendelenmiş Hindistan cevizini yumurta akı ve şekerle karıştırıp küçük tepecikler hâlinde yağlı kâğıda diz. Dışı hafif kızarana kadar 160–170 °C fırında yaklaşık 15–20 dakika pişir; tepside soğuyunca dağılmadan toparlanır.
Hindistan cevizli kurabiyenin içi yumuşak, dışı çıtır nasıl olur?
Karışımı fazla yoğurma ve kurabiyeleri tepsiye sıkıştırmadan, aralıklı diz. Fırından kenarları renk alınca çıkar; fazla pişirmek içini kurutur. Soğurken yumuşak görünmesi normaldir, bekledikçe dışı kıtırlaşır.
Hindistan cevizli kurabiye nasıl saklanır?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde sakla; nem kurabiyeyi yumuşatır. Daha uzun süre saklamak için dondurucuya uygun kapta dondurabilir, çözdürürken oda sıcaklığında bekletebilirsin.
Hindistan cevizli kurabiye hangi içeceğin yanında güzel gider?
Tatlı ve yoğun Hindistan cevizi tadı, sade Türk kahvesi veya şekersiz çayla iyi dengelenir. Çikolata kaplı çeşidi sütle, limon kabuğu eklenmiş çeşidi ise açık çayla deneyebilirsin.
Hindistan cevizli kurabiyede rendelenmiş Hindistan cevizi yerine ne kullanılır?
Bire bir aynı sonucu veren bir malzeme yok; rendelenmiş badem kullanırsan kurabiye daha az lifli, daha yoğun ve farklı aromalı olur. Karışımın kıvamı değişeceğinden badem ununu azar azar ekle.
Hindistan cevizli kurabiyenin bir tanesi kaç kalori?
Yaklaşık 36 gramlık bir kurabiye 166 kcal ve 16 g şeker içerir. Boyut ve tarifteki şeker miktarı değiştikçe değer de değişir.
Hindistan cevizli kurabiye ile Hindistan cevizli makaron aynı şey mi?
İsimler bazı tariflerde birbirinin yerine kullanılsa da Hindistan cevizli makaron genellikle yumurta akı ya da yoğunlaştırılmış sütle Hindistan cevizinin bir araya getirildiği, tepecik biçiminde pişen kurabiyedir. Badem unlu, düz ve sandviç biçimindeki Fransız makaronuyla aynı tatlı değildir.
Kaynak: USDA FoodData Central 171847 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç