Tabağınızda ne olduğunu bilin

Hindistan cevizli makaron

Kalori ve besin değerleri

504
kalorikcal başına 100 g
Protein5,9 g
Karb.49 g
Yağ30 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 504 kcal —
  • Protein 5,9 g 12%
  • Karbonhidrat 49 g 18%
  • Yağ 30 g 38%
  • Doymuş yağ 28 g 141%
  • Lif 6,8 g 24%
  • Şekerler 49 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g5045,9 g49 g30 g
50 g50 g2523 g25 g15 g
150 g150 g7568,9 g74 g45 g
200 g200 g100812 g99 g60 g
250 g250 g126015 g124 g75 g

Hindistan cevizli makaron hakkında sorular

Hindistan cevizli makaron nasıl yapılır?

Rendelenmiş Hindistan cevizini şekerle ve çırpılmış yumurta akıyla karıştırıp küçük tepeler hâlinde yağlı kâğıda diz. Önceden ısıtılmış 160 °C fırında, dışları altın rengi olana kadar yaklaşık 15–20 dakika pişir; tepside soğuyunca dağılmadan kolayca kalkar.

Hindistan cevizli makaron ile Fransız makaronu aynı şey mi?

Hayır. Hindistan cevizli makaron, Hindistan cevizi ve çoğunlukla yumurta akıyla yapılan, dışı hafif kıtır bir kurabiyedir; Fransız makaronu ise badem unu kabuklarının arasına krema veya ganaj konarak hazırlanır.

Hindistan cevizli makaron nasıl saklanır?

Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kutuya koy; oda sıcaklığında yaklaşık bir hafta gevrekliğini korur. Daha uzun saklamak için dondurabilir, servis etmeden önce oda sıcaklığında çözdürebilirsin.

Hindistan cevizli makaron hangi Hindistan ceviziyle yapılır?

İnce rendelenmiş, şekersiz kuru Hindistan cevizi hamura kolay karışır ve kurabiyeye dengeli bir doku verir. Tatlandırılmış Hindistan cevizi kullanıyorsan tarifteki şekeri azalt; yoksa makaron fazla tatlı olabilir.

Hindistan cevizli makaron neyle iyi gider?

Sade kahve veya koyu çayla iyi gider; küçük bir top dondurmanın yanında da servis edebilirsin. Soğuduktan sonra tabanını eritilmiş çikolataya batırıp çikolata sertleşene kadar bekletmek de yaygın bir sunum yoludur.

Hindistan cevizli makaronun içindeki doymuş yağ miktarı ne kadardır?

Hindistan cevizi, bu kurabiyedeki doymuş yağın başlıca kaynağıdır. 100 gramında 28 g doymuş yağ bulunur.

Hindistan cevizli makaron mu, bademli kurabiye mi daha çok protein içerir?

Bademli kurabiye daha çok protein içerir: 100 gramında 10 g, Hindistan cevizli makaronun 100 gramında ise 5,9 g protein vardır.

Kaynak: BLS (Germany) D660300 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç