Tabağınızda ne olduğunu bilin

Dondurma külahları, kek veya gofret tipi

Kalori ve besin değerleri

417

kalorikcal başına 100 g

Protein8,1 g

Karb.76 g

Yağ6,9 g

Kalori yüzdesi

Besin değerleri

Başına 100 g% GD

Kalori 417 kcal —
Protein 8,1 g 16%
Karbonhidrat 76 g 28%
Yağ 6,9 g 9%
Doymuş yağ 1,2 g 6%
Lif 3 g 11%
Şekerler 6 g —
Sodyum 256 mg 11%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

A vitamini 0 µg 0%
C vitamini 0 mg 0%
D vitamini 0 µg 0%
E vitamini 0,78 mg 5%
K vitamini 1,8 µg 2%
Tiamin (B1) 0,25 mg 21%
Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
Niasin (B3) 4,4 mg 28%
Pantotenik asit (B5) 0,48 mg 10%
B6 vitamini 0,03 mg 2%
Folat (B9) 173 µg 43%
B12 vitamini 0 µg 0%
Kolin 9,4 mg 2%

Mineraller

Kalsiyum 25 mg 2%
Demir 3,6 mg 20%
Magnezyum 26 mg 6%
Fosfor 97 mg 8%
Potasyum 112 mg 2%
Çinko 0,67 mg 6%
Bakır 0,2 mg 23%
Manganez 0,57 mg 25%
Selenyum 4,8 µg 9%

Porsiyona göre kalori

Porsiyon	Ağırlık	Kalori	Protein	Karb.	Yağ
100 g	100 g	417	8,1 g	76 g	6,9 g
1 porsiyon	28,4 g	118	2,3 g	22 g	2 g
2 porsiyon	56,7 g	236	4,6 g	43 g	3,9 g
½ porsiyon	14,2 g	59	1,1 g	11 g	1 g
3 porsiyon	85,1 g	355	6,9 g	65 g	5,9 g
4 porsiyon	113,4 g	473	9,2 g	86 g	7,8 g
50 g	50 g	209	4,1 g	38 g	3,5 g
150 g	150 g	626	12 g	114 g	10 g
200 g	200 g	834	16 g	152 g	14 g
250 g	250 g	1043	20 g	190 g	17 g

Benzer yiyecekler

Dondurma külahları, kek veya gofret tipi hakkında sorular

Kek tipi külahla gofret tipi külahın farkı nedir?

Kek tipi külah daha kalın, açık renkli ve gevrek-ufalanan bir yapıya sahiptir; gofret tipi külah ise daha ince ve hafiftir. İkisi de dondurma için kullanılır, ancak ince gofret tipi külah nemi daha çabuk çekebilir.

Dondurma külahının yumuşamasını nasıl önlersin?

Külahları dondurmayla doldurmadan hemen önce çıkar; bekledikçe dondurmanın nemi gevrek yapıyı yumuşatır. Külahın içini eritilmiş çikolatayla ince bir tabaka hâlinde kaplayıp çikolatayı sertleştirmek de nem geçişini yavaşlatır.

Dondurma külahları nasıl saklanır?

Açılmamış külahları serin ve kuru bir yerde, paketi kapalı tutarak sakla. Paketi açtıktan sonra hava almayan bir kaba koy; buzdolabı ve nemli ortam gevrekliğini bozabilir.

Külahları dondurmayla önceden doldurabilir misin?

Doldurabilirsin ama servis etmeden hemen önce yapmak en iyisidir; beklerken dondurma külahı yumuşatır. Önceden hazırlaman gerekiyorsa külahın içini çikolatayla kapla ve doldurulmuş külahları dondurucuda beklet.

Kırılmış dondurma külahlarını nasıl değerlendirebilirsin?

Parçaları dondurma, yoğurt veya meyveli tatlıların üzerine gevrek bir katman olarak serpebilirsin. İri kırıntılar, muz ve çikolatayla hazırlanan dondurma kupasına da yakışır.

Dondurma külahı hangi tatlarla iyi gider?

Vanilyalı, çikolatalı ve meyveli dondurmalarla kullanabilir; üzerine çikolata sosu, kıyılmış kuruyemiş veya renkli şekerlemeler ekleyebilirsin. Külahın çıtır dokusu, yumuşak dondurma ve muz dilimleriyle özellikle iyi uyum sağlar.

Dondurma külahı alırken nelere bakmalısın?

Külahların kırılmamış, kuru ve gevrek olmasına dikkat et; paketin içinde nemlenme veya ezilme varsa kolayca dağılabilir. İnce gofret tipi külah hafif servisler için, daha kalın kek tipi külah ise dolgun dondurma toplarını taşımak için daha elverişlidir.

Dondurma külahında hangi alerjenler bulunabilir?

Külahlar genellikle buğday unu içerir; bazı tariflerde süt, yumurta veya soya da bulunabilir. İçindekiler listesinde bu malzemeleri ve olası iz uyarılarını kontrol et.

Kaynak: USDA FoodData Central 175000 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç