Tabağınızda ne olduğunu bilin

Dana etli ve peynirli taco

Kalori ve besin değerleri

un tortillyası

257
kalorikcal başına 100 g
Protein17 g
Karb.18 g
Yağ12 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 257 kcal —
  • Protein 17 g 33%
  • Karbonhidrat 18 g 6%
  • Yağ 12 g 16%
  • Doymuş yağ 5 g 25%
  • Lif 1,3 g 5%
  • Şekerler 1,5 g —
  • Sodyum 444 mg 19%
  • Kolesterol 47 mg 16%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 12 µg 1%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,1 mg 1%
  • K vitamini 3,6 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niasin (B3) 4,2 mg 26%
  • B6 vitamini 0,23 mg 13%
  • Folat (B9) 40 µg 10%
  • B12 vitamini 1,3 µg 53%
  • Kolin 44,6 mg 8%

Mineraller

  • Kalsiyum 97 mg 7%
  • Demir 2,6 mg 14%
  • Magnezyum 19 mg 5%
  • Fosfor 197 mg 16%
  • Potasyum 199 mg 4%
  • Çinko 3,3 mg 30%
  • Bakır 0,08 mg 9%
  • Selenyum 20,9 µg 38%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g25717 g18 g12 g
1 porsiyon105 g27018 g18 g13 g
2 porsiyon210 g54035 g37 g26 g
½ porsiyon52,5 g1358,8 g9,2 g6,4 g
3 porsiyon315 g81053 g55 g39 g
4 porsiyon420 g107970 g74 g52 g
50 g50 g1298,4 g8,8 g6,1 g
150 g150 g38625 g26 g18 g
200 g200 g51433 g35 g25 g
250 g250 g64342 g44 g31 g

Dana etli ve peynirli taco hakkında sorular

Dana etli ve peynirli taco için kıymayı nasıl pişirmelisin?

Az yağlı kıymayı tavada orta-yüksek ateşte 8–10 dakika, pembe yeri kalmayana kadar kavur; güvenli pişme için iç sıcaklığı 71 °C’ye ulaşmalı. Baharatları pişmenin sonuna doğru ekle, peyniri sıcakken üzerine serpip erimesini sağla.

Taco ekmeğini nasıl ısıtmalısın?

Yumuşak mısır veya buğday tortillasını kuru tavada her yüzünü 20–30 saniye ısıt; yumuşayınca temiz bir bezin içine koy ki kurumadan sıcak kalsın. Sert taco kabuklarını ise pakette belirtilen süre ve sıcaklıkta fırında gevrekleştir.

Dana etli ve peynirli tacoya hangi malzemeler yakışır?

Üzerine doğranmış domates, soğan, marul, kişniş ve salsa ekleyebilirsin; lime suyu yağlı ve tuzlu tatları dengeler. Avokado veya guacamole de yumuşak bir eşlikçi olur.

Dana etli ve peynirli tacoyu nasıl saklamalısın?

Tortilla ve iç harcı ayrı sakla; birleştirilmiş taco bekledikçe yumuşayıp dağılır. Pişmiş kıymayı iki saat içinde buzdolabına kaldır, kapalı kapta 3–4 gün içinde tüket ve yeniden ısıtırken içinin iyice ısınmasını sağla.

Dana etli ve peynirli taco için hangi peyniri kullanabilirsin?

Rendelenince kolay eriyen kaşar, cheddar veya Monterey Jack uygundur. Peynirin eşit dağılması için iri dilimler yerine rendele ve taco harcı hâlâ sıcakken ekle.

Dana etli ve peynirli taco yerine ne hazırlayabilirsin?

Tortillaya sarıp daha doyurucu, elde yenmesi kolay bir seçenek istiyorsan dana etli, fasulyeli ve peynirli burrito yapabilirsin. Daha küçük ve kızartılmış bir alternatif olarak sığır etli ve peynirli taquito tercih edebilirsin.

Dana etli ve peynirli taco ile etli taco arasındaki fark nedir?

Dana etli ve peynirli taco, peynir eklenmesiyle daha kremamsı ve tuzlu bir tat kazanır. Etli taco çeşidinde ise peynir bulunmayabilir; iç harcın tadı ve dokusu kullanılan malzemelere göre değişir.

Kaynak: FNDDS (USDA) 58102110 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç