Tabağınızda ne olduğunu bilin
Coleslaw salata sosu
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 404 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbonhidrat 22 g 8%
- Yağ 35 g 44%
- Doymuş yağ 5,3 g 27%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 21 g —
- Sodyum 850 mg 37%
- Kolesterol 41 mg 14%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 17 µg 2%
- C vitamini 0,6 mg 1%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 3,1 mg 21%
- K vitamini 66,1 µg 55%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niasin (B3) 0,06 mg 0%
- Pantotenik asit (B5) 0,12 mg 2%
- B6 vitamini 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- B12 vitamini 0,09 µg 4%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 9 mg 1%
- Demir 0,33 mg 2%
- Magnezyum 3 mg 1%
- Fosfor 42 mg 3%
- Potasyum 35 mg 1%
- Çinko 0,16 mg 1%
- Bakır 0,02 mg 2%
- Manganez 0,02 mg 1%
- Selenyum 4,8 µg 9%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 404 | 0,9 g | 22 g | 35 g |
| 1 porsiyon | 19 g | 77 | 0,2 g | 4,3 g | 6,6 g |
| 2 porsiyon | 38 g | 154 | 0,3 g | 8,5 g | 13 g |
| ½ porsiyon | 9,5 g | 38 | 0,1 g | 2,1 g | 3,3 g |
| 3 porsiyon | 57 g | 230 | 0,5 g | 13 g | 20 g |
| 4 porsiyon | 76 g | 307 | 0,6 g | 17 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 202 | 0,4 g | 11 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 606 | 1,3 g | 34 g | 52 g |
| 200 g | 200 g | 808 | 1,7 g | 45 g | 69 g |
| 250 g | 250 g | 1010 | 2,1 g | 56 g | 86 g |
Benzer yiyecekler
- Rus salata sosu355 kcal / 100 g
- Lahana Salatası153 kcal / 100 g
- Tatlı ekşi salata sosu15 kcal / 100 g
- Hafif mayonezli salata sosu238 kcal / 100 g
- Susam tohumlu salata sosunormal443 kcal / 100 g
- Fransız sosuticari, normal419 kcal / 100 g
- Sezar salata sosunormal542 kcal / 100 g
- Fransız salata sosuev yapımı tarif631 kcal / 100 g
- Mayonez türü salata sosunormal250 kcal / 100 g
- Kremalı haşhaş tohumlu salata sosu399 kcal / 100 g
Coleslaw salata sosu hakkında sorular
Coleslaw salata sosu nedir, içinde neler bulunur?
Lahana salatasına eklenen, genellikle mayonez, sirke veya limon suyu, şeker ve hardalla hazırlanan kremamsı sostur. Hazır ürünlerde baharatlar ve başka kıvam vericiler de bulunabilir.
Coleslaw salata sosu evde nasıl yapılır?
4 yemek kaşığı mayonezi 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı hardal ve bir tutam şekerle karıştır. Tuz ve karabiber ekleyip sosu lahanaya dökmeden önce 10 dakika beklet; tatlar daha iyi birleşir.
Lahana salatasına ne kadar coleslaw salata sosu koymalısın?
Yaklaşık 500 g ince kıyılmış lahana ve havuç için 4–5 yemek kaşığı sosla başla. Lahanayı sosla harmanlayıp 15–30 dakika buzdolabında beklet; servis etmeden önce tekrar karıştır.
Coleslaw salata sosu nasıl saklanır?
Ev yapımı sosu kapaklı bir kapta buzdolabında tut ve 3 gün içinde tüket. Mayonezli sosu oda sıcaklığında uzun süre bırakma; hazır sosu açtıktan sonra soğukta sakla.
Coleslaw salata sosu hangi yemeklerle iyi gider?
Lahana salatasının yanı sıra burger, sandviç ve kızarmış ya da ızgara tavukla yakışır. Barbekü tabağında yağlı ve baharatlı tatları dengelemek için yanına koyabilirsin.
Coleslaw salata sosu yerine ne kullanabilirsin?
Daha hafif ve ekşi bir tat için yoğurdu limon suyu veya sirkeyle karıştırıp az hardal ekle. Mayonezli kıvamı korumak istersen yoğurtla mayonezi yarı yarıya karıştır.
Coleslaw salata sosu ile Rus salata sosu aynı mı?
Hayır. Coleslaw salata sosu çoğunlukla mayonezli, hafif tatlı ve ekşidir; Rus salata sosunda ketçap veya başka domatesli malzemeler daha belirgin olabilir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169056 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
