Tabağınızda ne olduğunu bilin

Butterscotch damlaları

Kalori ve besin değerleri

şekerci kaplaması

539
kalorikcal başına 100 g
Protein2,2 g
Karb.67 g
Yağ29 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 539 kcal —
  • Protein 2,2 g 4%
  • Karbonhidrat 67 g 24%
  • Yağ 29 g 37%
  • Doymuş yağ 24 g 121%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 67 g —
  • Sodyum 89 mg 4%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg 0%
  • C vitamini 0,1 mg 0%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,68 mg 5%
  • K vitamini 6,5 µg 5%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niasin (B3) 0,05 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0,15 mg 3%
  • B6 vitamini 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • B12 vitamini 0,1 µg 4%
  • Kolin 10,9 mg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 34 mg 3%
  • Demir 0,08 mg 0%
  • Magnezyum 5 mg 1%
  • Fosfor 31 mg 2%
  • Potasyum 64 mg 1%
  • Çinko 0,11 mg 1%
  • Bakır 0 mg 0%
  • Manganez 0 mg 0%
  • Selenyum 1,3 µg 2%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g5392,2 g67 g29 g
50 g50 g2701,1 g34 g15 g
150 g150 g8093,3 g101 g44 g
200 g200 g10784,4 g134 g58 g
250 g250 g13485,5 g168 g73 g

Butterscotch damlaları hakkında sorular

Butterscotch damlaları kurabiyede nasıl kullanılır?

Hamuru hazırladıktan sonra damlaları en son ekleyip kısa süre karıştır; böylece hamura eşit dağılır ve ezilmez. Kurabiye tarifindeki pişirme süresini değiştirmeden kullanabilirsin.

Butterscotch damlaları nasıl eritilir?

Mikrodalgada ısıya dayanıklı bir kapta 15–20 saniyelik aralıklarla ısıtıp her seferinde karıştır. Tencere kullanıyorsan kabı hafifçe kaynayan suyun üzerine oturt; damlaların içine su kaçırma, çünkü çikolata gibi pürüzsüz erimeyebilirler.

Açılmış butterscotch damlaları nasıl saklanır?

Damlaları hava almayan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde sakla. Buzdolabına koyarsan yoğuşma oluşup yüzeyleri nemlenebilir; kullanmadan önce kapalı kabı oda sıcaklığına gelene dek beklet.

Butterscotch damlaları hangi tatlılara yakışır?

Yulaflı kurabiyeye, keklere ve blondie’ye ekleyebilir; sıcak yulaf lapasının ya da dondurmanın üzerine serpebilirsin. Elma, tarçın ve cevizle özellikle uyumlu, tatlı ve tereyağımsı bir lezzet verir.

Butterscotch damlaları yerine ne kullanabilirim?

Benzer biçimde tatlı bir sonuç için beyaz çikolata damlaları kullanabilirsin; ancak tereyağımsı karamel tadı daha hafif olur. Doğranmış butterscotch şekeri de kullanılabilir, fakat pişerken eriyip yayılabileceğinden kurabiyede damlalar kadar şeklini korumaz.

Butterscotch damlaları ile butterscotch şekeri arasındaki fark nedir?

Damlalar fırın tariflerinde biçimini koruyacak şekilde hazırlanır; şeker ise sert şekerleme gibi yenir ve daha kolay eriyip yapışkanlaşır. Bu nedenle kurabiyede şekerleme kullanacaksan küçük parçalar doğrayıp hamura en son ekle.

Kaynak: Canadian Nutrient File 4153 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç