Tabağınızda ne olduğunu bilin
Arpa şehriyeli ve etli çorba
Kalori ve besin değerleri
tüketime hazır
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 52 kcal —
- Protein 2,8 g 6%
- Karbonhidrat 7 g 3%
- Yağ 1 g 1%
- Doymuş yağ 0,3 g 2%
- Lif 0,9 g 3%
- Şekerler 1,2 g —
- Sodyum 297 mg 13%
- Kolesterol 4 mg 1%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 14 µg 2%
- C vitamini 0,5 mg 1%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,12 mg 1%
- K vitamini 0,4 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niasin (B3) 0,93 mg 6%
- Pantotenik asit (B5) 0,18 mg 4%
- B6 vitamini 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- B12 vitamini 0,15 µg 6%
- Kolin 9 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 11 mg 1%
- Demir 0,45 mg 3%
- Magnezyum 9 mg 2%
- Fosfor 50 mg 4%
- Potasyum 121 mg 3%
- Çinko 0,5 mg 5%
- Bakır 0,06 mg 6%
- Manganez 0,09 mg 4%
- Selenyum 2,2 µg 4%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 2,8 g | 7 g | 1 g |
| 1 porsiyon | 208 g | 108 | 5,8 g | 15 g | 2 g |
| 2 porsiyon | 416 g | 216 | 12 g | 29 g | 4 g |
| ½ porsiyon | 104 g | 54 | 2,9 g | 7,3 g | 1 g |
| 3 porsiyon | 624 g | 324 | 18 g | 44 g | 6 g |
| 4 porsiyon | 832 g | 433 | 23 g | 59 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 1,4 g | 3,5 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 4,2 g | 11 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 5,6 g | 14 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 7 g | 18 g | 2,4 g |
Benzer yiyecekler
- Etli arpa şehriyeli doyurucu çorbaCAMPBELL'S CHUNKY56 kcal / 100 g
- Etli ve sebzeli çorbatüketime hazır54 kcal / 100 g
- Et suyu çorbasıküp şeklinde, kuru170 kcal / 100 g
- Parça etli çorbakonserve, tüketime hazır66 kcal / 100 g
- Mantar ve arpa çorbasıtüketime hazır, düşük sodyumlu25 kcal / 100 g
- Konserve etli ve sebzeli çorbakonserve, tüketime hazır48 kcal / 100 g
- Sığır eti suyutoz, kuru213 kcal / 100 g
- Et suyu sosukonserve, servise hazır53 kcal / 100 g
- Sığır eti çorbasıtüketime hazır, tuzsuz4 kcal / 100 g
- Dana çorbasısebzeli, tuzlu71 kcal / 100 g
Arpa şehriyeli ve etli çorba hakkında sorular
Arpa şehriyeli ve etli çorba nasıl yapılır?
Kuşbaşı dana etini soğanla kavurup su ekleyerek yumuşayana dek pişir; etin cinsine göre bu yaklaşık 60–90 dakika sürer. Arpa şehriyeyi son 10–12 dakikada ekle ki diri kalsın; çorba koyulaşırsa sıcak su ilave et.
Arpa şehriyeli ve etli çorba düdüklü tencerede kaç dakikada pişer?
Eti soğanla birlikte düdüklü tencerede basınç oluştuktan sonra yaklaşık 25–30 dakika pişir. Basıncı düşürüp arpa şehriyeyi ekle, kapağı açık biçimde 8–10 dakika daha kaynat.
Arpa şehriyeli ve etli çorbanın yanına ne gider?
Limon, kıyılmış maydanoz ve karabiber çorbanın etli tadını canlandırır. Yanına sade pilav ya da çıtır ekmek yerine hafif bir salata koyarsan öğün daha dengeli olur.
Arpa şehriyeli ve etli çorba buzdolabında kaç gün saklanır?
Çorbayı piştikten sonra en geç 2 saat içinde sığ kaplara bölüp buzdolabına kaldır; 3–4 gün içinde tüket. Şehriye bekledikçe suyu çeker, ısıtırken biraz sıcak su ekleyip iyice kaynat.
Arpa şehriyeli ve etli çorba dondurulur mu?
Dondurabilirsin; ancak şehriye çözüldüğünde yumuşayıp dağılabilir. En iyi sonuç için çorbayı şehriyeyi eklemeden dondur, çözdürüp kaynatırken şehriyeyi ekleyerek 10–12 dakika pişir.
Arpa şehriye yerine ne kullanılır?
Tel şehriye kullanabilirsin; pişme süresi daha kısa olduğundan son 4–6 dakikada ekle. Buğday arpası kullanacaksan önceden ıslatıp etle birlikte pişir; tane tane kalması daha uzun sürer.
Arpa şehriyeli ve etli çorba ile etli arpa çorbası arasındaki fark nedir?
Arpa şehriye, kesilmiş ve daha çabuk pişen bir makarnadır; etli arpa çorbasındaki arpa ise tahıl tanesidir ve daha uzun pişer. Benzer porsiyonlarda etli arpa çorbası 100 g’da 40 kcal, bu çorba ise 52 kcal içerir.
Arpa şehriyeli ve etli çorbanın bir porsiyonu kaç gramdır?
Bir kâseyi yaklaşık 200 g kabul edebilirsin; bu miktar 104 kcal ve 5,6 g protein sağlar. Ev yapımı çorbada kâsenin büyüklüğü ve içindeki et-şehriye oranı porsiyonu değiştirir.
Kaynak: USDA FoodData Central 174073 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
