Noter om sund mad
Praktiske råd om mad, træning og om at holde styr på det.
-
Special K-kuren: hvad den betyder for din maddagbog
Special K-kuren erstatter nogle af hverdagens måltider med afmålte portioner morgenmadsprodukt, som regel med mælk. Denne guide forklarer, hvordan metoden fungerer, hvad din maddagbog kan vise, og hvordan du sammensætter mere afbalancerede måltider.
-
Sådan finder du det bedste ærteproteinpulver til dig
Det bedste ærteproteinpulver er det, der passer til dine måltider, præferencer og grunde til at bruge det. Denne guide forklarer, hvordan du læser etiketten, sammenligner produkter og registrerer pulveret nøjagtigt.
-
Kan jordnøddesmør passe ind i en plan for vægttab?
Jordnøddesmør kan passe ind i en plan for vægttab, men det indeholder meget energi i forhold til mængden, så det er værd at holde øje med portionerne. Denne guide forklarer, hvordan du registrerer det præcist, vælger gode kombinationer og vurderer, om det mætter dig nok.
-
Fem kalorielette oste, der er nemme at registrere
Ost kan passe ind i en kost med færre kalorier, når du vælger type og portionsstørrelse med omtanke. Disse fem muligheder bidrager med smag og protein og er samtidig nemme at registrere i en kosttracker.
-
Starbucks-proteinkoldskum: det skal du vide, før du tilføjer det
Starbucks har lanceret proteinkoldskum som en måde at tilføje protein og et cremet lag til udvalgte kolde drikke. Denne guide forklarer, hvad det er, hvad det kan indeholde, og hvordan du registrerer det uden at gætte.
-
Proteinrig pastaret, der stadig føles som pasta
En proteinrig pastaret handler om mere end blot at vælge en anden pakke pasta. Denne guide forklarer, hvordan du kombinerer pasta, protein, grøntsager og sauce, så måltidet både er lækkert og nemt at registrere.
-
Kan kartofler indgå i en plan for vægttab?
Kartofler mætter, er alsidige og nemme at registrere, men tilberedningen kan ændre kalorieindholdet betydeligt. Sådan kan du spise dem, mens du holder måltiderne afbalancerede og i tråd med dine mål.
-
Sådan laver du en enkel madplan til vægttab
En praktisk madplan kan mindske de daglige beslutninger og samtidig hjælpe dig med at styre dit energiindtag. Denne guide viser, hvordan du kan bruge de fødevarer, du allerede registrerer, til fleksible morgenmåltider, frokoster, aftensmåltider og mellemmåltider.
-
Erythritol, stevia eller xylitol: Hvilket sødemiddel passer til din madlog?
Erythritol, stevia og xylitol kan alle erstatte sukker, men de opfører sig forskelligt i maden og i kroppen. Denne guide forklarer, hvad de hver især er, hvordan du registrerer dem, og hvad de typisk egner sig bedst til.
-
Er vodka glutenfri? Det skal du tjekke, før du skænker op
Vodka kan være fremstillet af hvede, byg eller rug og stadig være glutenfri efter destillering. Denne guide forklarer hvorfor, hvad der kan tilføre gluten senere, og hvad du skal registrere, når du holder styr på dit indtag.
-
Enkle måder at få mere protein i havregrød
Havregrød er nem at tilpasse, men mange populære toppings giver smag uden at bidrage med ret meget protein. Her kan du se, hvordan du ændrer grundopskriften, vælger nyttige tilføjelser og holder din madregistrering præcis.
-
Konservesmad, der kan gøre måltider til vægttab nemmere
Konservesmad kan tilføre måltider fibre, protein og masser af smag uden at kræve megen tilberedning. Denne guide gennemgår, hvilke muligheder diætister ofte anbefaler, hvordan du kan bruge dem, og hvad du skal registrere i din madlog.
-
Sådan spiser du mindre kulhydrat på en kinesisk restaurant
Måltider på kinesiske restauranter kan passe ind i en kost med mindre kulhydrat, når du ved, hvor kulhydraterne typisk gemmer sig. Denne guide gennemgår menuer, saucer, tilbehør, portioner og fornuftige måder at registrere et måltid, du er usikker på.
-
Sardiner i vand eller olie: Hvad er det bedste valg?
Sardiner i vand og sardiner i olie indeholder stort set de samme mængder protein og andre næringsstoffer, men væsken i dåsen påvirker energiindholdet og smagen. Denne guide forklarer, hvordan du vælger og registrerer den variant, der passer til dit måltid.
-
Kan du tage på af at spise for lidt?
Når vægten stiger, efter at du har spist mindre, kan det føles, som om de sædvanlige regler ikke gælder. Denne guide forklarer kortvarige ændringer, mangler i registreringen og hvordan kraftig begrænsning kan påvirke spisevaner og bevægelse.
-
Malteddike: nyttigt tilbehør med beskedne sundhedsfordele
Malteddike kan gøre enkle måltider mere indbydende uden at tilføre meget fedt eller sukker, hvilket kan være nyttigt, når du registrerer, hvad du spiser. Denne artikel forklarer, hvad den indeholder, hvor dens praktiske fordele kommer fra, og hvorfor den ikke bør betragtes som et sundhedsmiddel.
-
Enkle måder at tilføje hørfrø til den mad, du allerede spiser
Hørfrø, også kaldet linfrø, kan tilføre fibre, fedt og en mild, nøddeagtig smag til velkendte måltider. Denne guide forklarer, hvilken form du skal vælge, hvordan du introducerer det, og hvordan du registrerer det i din madlog.
-
Tre måder at undgå forstoppelse under periodisk faste
Når du ændrer, hvornår du spiser, kan det også ændre dine sædvanlige toiletvaner. Disse tre praktiske vaner kan støtte en behagelig og regelmæssig afføring, uden at du ændrer fastens grundlæggende struktur.
-
Hvilke produkter hos Starbucks er glutenfri?
Nogle enkle Starbucks-drikke laves uden tydelige glutenholdige ingredienser, mens smagstilsatte drikke og mad kræver et nærmere tjek. Denne guide forklarer, hvad der kan være egnet, hvad du bør kontrollere, og hvordan du bestiller tydeligt.
-
Mad uden MSG: en praktisk liste til hverdagsregistrering
MSG er en smagsforstærker, der kan tilsættes emballerede fødevarer, krydderier og færdigretter. Denne guide forklarer, hvilke fødevarer der som regel er uden MSG, og hvordan du registrerer dem præcist i din maddagbog.