Magasin

Noter om sund mad

Praktiske råd om mad, træning og om at holde styr på det.

Forbrænder kroppen fedt eller muskler først?

Kroppen forbrænder ikke bare ét brændstof og skifter så til et andet. Sådan vælger den mellem lagrede kulhydrater, kropsfedt og protein – og sådan kan din madlog hjælpe med at beskytte musklerne.
Er danskvand godt for dig?

Danskvand kan være en god måde at drikke mere på, især hvis du bedre kan lide bobler end vand uden brus. Denne guide forklarer, hvad du kan holde øje med, hvordan du læser etiketten, og hvornår en anden drik måske passer dig bedre.
Sådan kombinerer du madregistrering og motion for at tabe dig

Vægttab afhænger af din samlede energibalance, mens madvalg og bevægelse påvirker, hvor overskuelig processen føles. Denne guide forklarer, hvordan du bruger din eksisterende madregistrering, planlægger mættende måltider og vælger motion, du kan holde fast i.
Hvor mange kalorier forbrænder du, mens du sover?

Kroppen bruger stadig energi hele natten, selvom du ligger stille. Denne guide forklarer, hvorfor mængden varierer, hvordan du kan anslå den, og hvordan du undgår at tælle den med to gange.
Sådan skræller og skærer du søde kartofler i tern på forhånd

Hvis du skræller og skærer søde kartofler i tern på forhånd, går det hurtigere at lave et måltid senere. Sådan skærer, opbevarer og bruger du dem, så de bevarer deres konsistens og farve.
Kan man spise en mangosten? En praktisk guide

En mangosten er ikke noget, du skal bide i hel: Den hårde ydre skal omslutter en blødere kerne. Denne guide forklarer, hvordan du nemmest spiser frugtkødet omkring stenen, og hvad du bør overveje, før du tilbereder kernen.
Kan du spise vilde kirsebær uden risiko?

Nogle vilde kirsebær kan spises, mens frugter, der ligner dem, måske ikke kan. Denne guide forklarer, hvordan du artsbestemmer dem, tilbereder dem sikkert og registrerer vilde kirsebær i din maddagbog.
Er havregrød glutenfri? Det skal du tjekke, før du registrerer den

Havregryn indeholder ikke naturligt gluten, men havregrød er ikke altid glutenfri, når den når din skål. Sådan tjekker du etiketter, toppings og registreringer i madtracking mere grundigt.
Fem frugter, der kan gøre måltider under vægttab nemmere

Ingen frugt fører i sig selv til vægttab, men nogle er særligt gode til at tilføre måltider fibre, vand og sødme. Her er fem praktiske valg og enkle måder at tilføje dem til din madlog.
Hvor mange kalorier forbrænder du ved at træde vande?

Når du træder vande, bevæger du dig hele tiden for at holde hovedet over overfladen, men energiforbruget varierer meget. Denne guide forklarer, hvad der påvirker skønnet, og hvordan du registrerer aktiviteten uden at betragte resultatet som præcist.
9 fødevarer med et højt indhold af magert protein

Fødevarer med magert protein giver protein uden så meget fedt som mere fedtholdige alternativer. Her er ni muligheder samt enkle måder at tilberede, portionsanrette og registrere dem på.
Proteinrige måltider fra Chick-fil-A: en guide med diætistperspektiv

Proteinrigt behøver ikke betyde, at du bestiller det største måltid eller springer kulhydrater over. Denne guide forklarer, hvordan du vælger og registrerer afbalancerede måltider fra Chick-fil-A ud fra de aktuelle næringsoplysninger for dit område.
Kan en proteinshake før sengetid hjælpe med din rutine?

En proteinshake før sengetid kan være nyttig, hvis den hjælper dig med at dække dit proteinbehov uden at forstyrre søvn eller fordøjelse. Denne guide forklarer de mulige fordele, hvad du kan komme i den, og hvordan du vurderer, om tidspunktet passer til dig.
Ketogen kost: hvad det betyder, og hvordan du registrerer den

En ketogen kost ændrer på, hvor størstedelen af energien fra din mad kommer fra, ved at begrænse kulhydrater kraftigt og i højere grad basere kosten på fedt. Denne guide forklarer, hvordan det påvirker dine måltider, din maddagbog og dine daglige valg.
Æblecidereddike og grøn te: hvilken rolle spiller de i vægttab?

Æblecidereddike og grøn te bliver ofte fremstillet som genveje til vægttab, men drikken erstatter ikke et energiunderskud. Denne guide forklarer, hvordan du bruger den sikkert, og vurderer, om den reelt hjælper dig i din hverdag.
Udløber proteinpulver, og hvordan kan du se det?

Proteinpulver kan miste kvalitet med tiden og blive fordærvet, hvis der kommer fugt eller forurening i det. Denne guide forklarer datomærkning, advarselstegn, opbevaring og hvordan du holder styr på ældre pulver.
De bedste alternativer til sødet kondenseret mælk

Sødet kondenseret mælk giver sødme, fylde og en tyk konsistens, så det rette alternativ afhænger af, hvad du laver. Denne guide gennemgår de vigtigste muligheder, hvordan du bruger dem, og hvad du skal registrere, når du holder styr på din mad.
Kan svømning forbrænde mavefedt? Prøv intervaller i crawl

Denne guide forklarer, hvorfor crawlintervaller er en praktisk svømmeøvelse, der øger anstrengelsen og støtter et samlet fedttab. Du får også vist, hvordan du kan strukturere en træning, følge den sammen med din mad og gøre fremskridt på en sikker måde.
Te af burrerod: mulige fordele, bivirkninger og hvad du bør holde øje med

Te af burrerod er en jordagtig urtedrik, men mange påstande om den går længere, end den tilgængelige evidens kan underbygge. Denne guide forklarer, hvad den muligvis kan bidrage med, hvad der kan gå galt, og hvordan du registrerer den præcist.
Sådan tæller du kalorier i frisk frugt- og grøntsagsjuice

Frisk juice kan være sværere at registrere end hele frugter og grøntsager, fordi noget af frugtkødet fjernes, og hver portion giver forskellig mængde juice. Denne guide forklarer, hvordan du laver et praktisk kalorieestimat og registrerer det på samme måde hver gang.