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Toast de blé
Calories et valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Protéines 11 g 22%
- Glucides 45 g 16%
- Lipides 2,9 g 4%
- Acides gras saturés 0,6 g 3%
- Fibres 8,7 g 31%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 11 g | 45 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | – | 5,4 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | – | 16 g | 67 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | – | 22 g | 89 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | – | 27 g | 111 g | 7,3 g |
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Questions sur : Toast de blé
Comment faire griller du toast de blé au four ?
Disposez les tranches en une seule couche et faites-les dorer à 200 °C pendant 5 à 8 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Surveillez la fin : elles brunissent vite.
Comment conserver le toast de blé après ouverture ?
Gardez-le dans son emballage bien refermé ou dans une boîte hermétique, à l’abri de l’humidité. Pour le conserver plus longtemps, congelez les tranches séparément et passez-les directement au grille-pain.
Avec quoi garnir du toast de blé ?
Il accompagne bien un œuf, du fromage frais ou de l’avocat écrasé. Pour une tartine sucrée, essayez du beurre et de la confiture ; garnissez-le juste avant de servir pour qu’il reste croustillant.
Peut-on manger le toast de blé sans le faire griller ?
Oui : le toast de blé est déjà cuit et peut se manger tel quel. Le griller le rend plus sec et croustillant, mais une fois garni, il ramollit rapidement.
Par quoi remplacer le toast de blé ?
Pour une tartine plus épaisse et moelleuse, prenez du pain de mie complet au blé ; pour une base très croustillante, des toasts Melba au blé conviennent aussi. Ils n’ont pas exactement la même texture ni le même goût.
Quelle différence entre le toast de blé et le pain de mie complet au blé ?
Le toast de blé est grillé et généralement plus sec et croustillant. Le pain de mie complet au blé est plus moelleux tant qu’il n’est pas toasté ; vous pouvez le griller pour obtenir une texture plus proche.
Source : BEDCA (Spain) 1727 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
