Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Riz sauvage, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 357 kcal —
- Protéines 14.7 g 29%
- Glucides 68.7 g 25%
- Lipides 1.1 g 1%
- Acides gras saturés 0.2 g 1%
- Fibres 6.2 g 22%
- Sucres 2.5 g —
- Sodium 7 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.82 mg 5%
- Vitamine K 1.9 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0.26 mg 20%
- Niacine (B3) 6.7 mg 42%
- Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 21%
- Vitamine B6 0.39 mg 23%
- Biotine (B7) 2.3 µg 8%
- Folates (B9) 95 µg 24%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 35 mg 6%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 177 mg 42%
- Phosphore 433 mg 35%
- Potassium 427 mg 9%
- Zinc 6 mg 54%
- Cuivre 0.52 mg 58%
- Manganèse 1.3 mg 58%
- Sélénium 2.8 µg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 357 | 14.7 g | 68.7 g | 1.1 g |
| 1 portion | 160 g | 571 | 23.6 g | 109.9 g | 1.7 g |
| 2 portions | 320 g | 1142 | 47.1 g | 219.8 g | 3.5 g |
| ½ portion | 80 g | 286 | 11.8 g | 55 g | 0.9 g |
| 3 portions | 480 g | 1714 | 70.7 g | 329.8 g | 5.2 g |
| 4 portions | 640 g | 2285 | 94.3 g | 439.7 g | 6.9 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 7.4 g | 34.4 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 536 | 22.1 g | 103.1 g | 1.6 g |
| 200 g | 200 g | 714 | 29.5 g | 137.4 g | 2.2 g |
| 250 g | 250 g | 893 | 36.8 g | 171.8 g | 2.7 g |
Questions sur : Riz sauvage, cru
Combien de calories dans 100 g de riz sauvage, cru ?
100 g de riz sauvage, cru : 357 kcal, 14.7 g de protéines, 68.7 g de glucides et 1.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (160 g) de riz sauvage, cru ?
1 portion (160 g) de riz sauvage, cru : 571 kcal, 23.6 g de protéines, 109.9 g de glucides et 1.7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (320 g) de riz sauvage, cru ?
2 portions (320 g) de riz sauvage, cru : 1142 kcal, 47.1 g de protéines, 219.8 g de glucides et 3.5 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (80 g) de riz sauvage, cru ?
½ portion (80 g) de riz sauvage, cru : 286 kcal, 11.8 g de protéines, 55 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (480 g) de riz sauvage, cru ?
3 portions (480 g) de riz sauvage, cru : 1714 kcal, 70.7 g de protéines, 329.8 g de glucides et 5.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (640 g) de riz sauvage, cru ?
4 portions (640 g) de riz sauvage, cru : 2285 kcal, 94.3 g de protéines, 439.7 g de glucides et 6.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de riz sauvage, cru ?
50 g de riz sauvage, cru : 179 kcal, 7.4 g de protéines, 34.4 g de glucides et 0.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de riz sauvage, cru ?
150 g de riz sauvage, cru : 536 kcal, 22.1 g de protéines, 103.1 g de glucides et 1.6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169726 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues