Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 195 kcal —
- Protéines 29.8 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8.5 g 11%
- Acides gras saturés 3.1 g 16%
- Sucres 0.6 g —
- Sodium 339 mg 15%
- Cholestérol 87 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine E 0.53 mg 4%
- Thiamine (B1) 0.08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.35 mg 27%
- Niacine (B3) 5.7 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0.59 mg 12%
- Vitamine B6 0.67 mg 39%
- Vitamine B12 2.5 µg 106%
Minéraux
- Calcium 10 mg 1%
- Fer 2.6 mg 14%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 230 mg 18%
- Potassium 379 mg 8%
- Zinc 5.4 mg 49%
- Cuivre 0.1 mg 11%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 29 µg 53%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 29.8 g | 0 g | 8.5 g |
| 1 portion | 166 g | 324 | 49.5 g | 0 g | 14.1 g |
| 2 portions | 332 g | 647 | 98.9 g | 0 g | 28.2 g |
| ½ portion | 83 g | 162 | 24.7 g | 0 g | 7 g |
| 3 portions | 498 g | 971 | 148.4 g | 0 g | 42.2 g |
| 4 portions | 664 g | 1295 | 197.9 g | 0 g | 56.3 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 14.9 g | 0 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 44.7 g | 0 g | 12.7 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 59.6 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 74.5 g | 0 g | 21.2 g |
Questions sur : Steak de surlonge
Combien de calories dans 100 g de steak de surlonge ?
100 g de steak de surlonge : 195 kcal, 29.8 g de protéines, 0 g de glucides et 8.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (166 g) de steak de surlonge ?
1 portion (166 g) de steak de surlonge : 324 kcal, 49.5 g de protéines, 0 g de glucides et 14.1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (332 g) de steak de surlonge ?
2 portions (332 g) de steak de surlonge : 647 kcal, 98.9 g de protéines, 0 g de glucides et 28.2 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (83 g) de steak de surlonge ?
½ portion (83 g) de steak de surlonge : 162 kcal, 24.7 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (498 g) de steak de surlonge ?
3 portions (498 g) de steak de surlonge : 971 kcal, 148.4 g de protéines, 0 g de glucides et 42.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (664 g) de steak de surlonge ?
4 portions (664 g) de steak de surlonge : 1295 kcal, 197.9 g de protéines, 0 g de glucides et 56.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de surlonge ?
50 g de steak de surlonge : 98 kcal, 14.9 g de protéines, 0 g de glucides et 4.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de surlonge ?
150 g de steak de surlonge : 293 kcal, 44.7 g de protéines, 0 g de glucides et 12.7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169016 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues