Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 196 kcal —
  • Protéines 31 g 62%
  • Glucides 0,5 g 0%
  • Lipides 7,8 g 10%
  • Acides gras saturés 2,5 g 12%
  • Sucres 0,5 g —
  • Sodium 232 mg 10%
  • Cholestérol 95 mg 32%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 11 µg 1%
  • Vitamine E 0,77 mg 5%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,4 mg 31%
  • Niacine (B3) 5,7 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 0,66 mg 13%
  • Vitamine B6 0,74 mg 43%
  • Vitamine B12 2,6 µg 110%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 2,9 mg 16%
  • Magnésium 28 mg 7%
  • Phosphore 240 mg 19%
  • Potassium 379 mg 8%
  • Zinc 5,5 mg 50%
  • Cuivre 0,11 mg 12%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 30,6 µg 56%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19631 g0,5 g7,8 g
1 portion176 g34555 g0,8 g14 g
2 portions352 g690109 g1,7 g28 g
½ portion88 g17227 g0,4 g6,9 g
3 portions528 g1035164 g2,5 g41 g
4 portions704 g1380218 g3,3 g55 g
50 g50 g9816 g0,2 g3,9 g
150 g150 g29447 g0,7 g12 g
200 g200 g39262 g0,9 g16 g
250 g250 g49078 g1,2 g20 g

Questions sur : Steak de surlonge classique

Combien de calories dans 100 g de steak de surlonge classique ?

100 g de steak de surlonge classique : 196 kcal, 31 g de protéines, 0,5 g de glucides et 7,8 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (176 g) de steak de surlonge classique ?

1 portion (176 g) de steak de surlonge classique : 345 kcal, 55 g de protéines, 0,8 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (352 g) de steak de surlonge classique ?

2 portions (352 g) de steak de surlonge classique : 690 kcal, 109 g de protéines, 1,7 g de glucides et 28 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (88 g) de steak de surlonge classique ?

½ portion (88 g) de steak de surlonge classique : 172 kcal, 27 g de protéines, 0,4 g de glucides et 6,9 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (528 g) de steak de surlonge classique ?

3 portions (528 g) de steak de surlonge classique : 1035 kcal, 164 g de protéines, 2,5 g de glucides et 41 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (704 g) de steak de surlonge classique ?

4 portions (704 g) de steak de surlonge classique : 1380 kcal, 218 g de protéines, 3,3 g de glucides et 55 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de surlonge classique ?

50 g de steak de surlonge classique : 98 kcal, 16 g de protéines, 0,2 g de glucides et 3,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de surlonge classique ?

150 g de steak de surlonge classique : 294 kcal, 47 g de protéines, 0,7 g de glucides et 12 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169014 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues