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Poitrine de veau entière désossée maigre
Calories et valeurs nutritionnelles
separable seulement, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 218 kcal —
- Protéines 30 g 61%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9,8 g 13%
- Acides gras saturés 3,7 g 19%
- Sodium 68 mg 3%
- Cholestérol 116 mg 39%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,33 mg 25%
- Niacine (B3) 9 mg 56%
- Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamine B6 0,29 mg 17%
- Folates (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 1,5 µg 62%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 0,83 mg 5%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 208 mg 17%
- Potassium 289 mg 6%
- Zinc 4,2 mg 38%
- Cuivre 0,08 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 12,5 µg 23%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 30 g | 0 g | 9,8 g |
| 1 portion | 85 g | 185 | 26 g | 0 g | 8,3 g |
| 2 portions | 170 g | 371 | 52 g | 0 g | 17 g |
| ½ portion | 42,5 g | 93 | 13 g | 0 g | 4,2 g |
| 3 portions | 255 g | 556 | 77 g | 0 g | 25 g |
| 4 portions | 340 g | 741 | 103 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 15 g | 0 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 46 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 61 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 76 g | 0 g | 25 g |
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Questions sur : Poitrine de veau entière désossée maigre
Combien de calories dans 100 g de poitrine de veau entière désossée maigre ?
100 g de poitrine de veau entière désossée maigre : 218 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 9,8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?
1 portion (85 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 185 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 8,3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?
2 portions (170 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 371 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?
½ portion (42,5 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 93 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4,2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?
3 portions (255 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 556 kcal, 77 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?
4 portions (340 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 741 kcal, 103 g de protéines, 0 g de glucides et 33 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de veau entière désossée maigre ?
50 g de poitrine de veau entière désossée maigre : 109 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de veau entière désossée maigre ?
150 g de poitrine de veau entière désossée maigre : 327 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174396 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
