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Poitrine de veau entière désossée maigre

Calories et valeurs nutritionnelles

separable seulement, cuit, braisé

218
calorieskcal pour 100 g
Protéines30.3 g
Glucides0 g
Lipides9.8 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 218 kcal —
  • Protéines 30.3 g 61%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 9.8 g 13%
  • Acides gras saturés 3.7 g 19%
  • Sodium 68 mg 3%
  • Cholestérol 116 mg 39%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.33 mg 25%
  • Niacine (B3) 9 mg 56%
  • Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 23%
  • Vitamine B6 0.29 mg 17%
  • Folates (B9) 15 µg 4%
  • Vitamine B12 1.5 µg 62%

Minéraux

  • Calcium 9 mg 1%
  • Fer 0.83 mg 5%
  • Magnésium 22 mg 5%
  • Phosphore 208 mg 17%
  • Potassium 289 mg 6%
  • Zinc 4.2 mg 38%
  • Cuivre 0.08 mg 8%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 12.5 µg 23%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21830.3 g0 g9.8 g
1 portion85 g18525.8 g0 g8.3 g
2 portions170 g37151.5 g0 g16.7 g
½ portion42.5 g9312.9 g0 g4.2 g
3 portions255 g55677.3 g0 g25 g
4 portions340 g741103.1 g0 g33.3 g
50 g50 g10915.2 g0 g4.9 g
150 g150 g32745.5 g0 g14.7 g
200 g200 g43660.6 g0 g19.6 g
250 g250 g54575.8 g0 g24.5 g

Questions sur : Poitrine de veau entière désossée maigre

Combien de calories dans 100 g de poitrine de veau entière désossée maigre ?

100 g de poitrine de veau entière désossée maigre : 218 kcal, 30.3 g de protéines, 0 g de glucides et 9.8 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?

1 portion (85 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 185 kcal, 25.8 g de protéines, 0 g de glucides et 8.3 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?

2 portions (170 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 371 kcal, 51.5 g de protéines, 0 g de glucides et 16.7 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?

½ portion (42.5 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 93 kcal, 12.9 g de protéines, 0 g de glucides et 4.2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?

3 portions (255 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 556 kcal, 77.3 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poitrine de veau entière désossée maigre ?

4 portions (340 g) de poitrine de veau entière désossée maigre : 741 kcal, 103.1 g de protéines, 0 g de glucides et 33.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de poitrine de veau entière désossée maigre ?

50 g de poitrine de veau entière désossée maigre : 109 kcal, 15.2 g de protéines, 0 g de glucides et 4.9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de poitrine de veau entière désossée maigre ?

150 g de poitrine de veau entière désossée maigre : 327 kcal, 45.5 g de protéines, 0 g de glucides et 14.7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174396 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues