Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée
Calories et valeurs nutritionnelles
séchée ou déshydratée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 203 kcal —
- Protéines 16 g 31%
- Glucides 14 g 5%
- Lipides 2 g 3%
- Acides gras saturés 0,5 g 2%
- Fibres 34 g 120%
- Sucres 0,2 g —
- Sodium 2250 mg 98%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 193 µg 21%
- Vitamine C 68,9 mg 77%
- Vitamine D 1,3 µg 6%
- Vitamine E 2,5 mg 16%
- Vitamine K 18,5 µg 15%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
- Niacine (B3) 3 mg 19%
- Vitamine B6 0,28 mg 16%
- Folates (B9) 102 µg 26%
Minéraux
- Calcium 1130 mg 87%
- Fer 70,9 mg 394%
- Magnésium 2660 mg 633%
- Phosphore 173 mg 14%
- Potassium 1960 mg 42%
- Zinc 3,4 mg 30%
- Cuivre 1,3 mg 144%
- Manganèse 5,6 mg 243%
- Sélénium 12,2 µg 22%
- Iode 8450 µg 5633%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 16 g | 14 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 7,9 g | 6,9 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 24 g | 21 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 31 g | 28 g | 3,9 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 39 g | 35 g | 4,9 g |
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Questions sur : Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée
Combien de calories dans 100 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée ?
100 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée : 203 kcal, 16 g de protéines, 14 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée ?
50 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée : 102 kcal, 7,9 g de protéines, 6,9 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée ?
150 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée : 305 kcal, 24 g de protéines, 21 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée ?
200 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée : 406 kcal, 31 g de protéines, 28 g de glucides et 3,9 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée ?
250 g de laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée : 508 kcal, 39 g de protéines, 35 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 20985 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
