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Dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée
Calories et valeurs nutritionnelles
séchée ou déshydratée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 221 kcal —
- Protéines 17 g 34%
- Glucides 21 g 8%
- Lipides 1,4 g 2%
- Acides gras saturés 0,3 g 1%
- Fibres 29 g 104%
- Sucres 0 g —
- Sodium 1870 mg 81%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 943 µg 105%
- Vitamine C 46,9 mg 52%
- Vitamine D 0,92 µg 5%
- Vitamine E 4,1 mg 27%
- Vitamine K 467 µg 389%
- Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
- Niacine (B3) 3,7 mg 23%
- Acide pantothénique (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamine B6 0,22 mg 13%
- Folates (B9) 295 µg 74%
Minéraux
- Calcium 577 mg 44%
- Fer 29,3 mg 163%
- Magnésium 264 mg 63%
- Phosphore 250 mg 20%
- Potassium 7020 mg 149%
- Zinc 4 mg 36%
- Cuivre 1 mg 114%
- Manganèse 9 mg 390%
- Sélénium 9,4 µg 17%
- Iode 22900 µg 15267%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 17 g | 21 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 8,5 g | 10 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 25 g | 31 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 34 g | 42 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 42 g | 52 g | 3,4 g |
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Questions sur : Dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée
Combien de calories dans 100 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée ?
100 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée : 221 kcal, 17 g de protéines, 21 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée ?
50 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée : 111 kcal, 8,5 g de protéines, 10 g de glucides et 0,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée ?
150 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée : 332 kcal, 25 g de protéines, 31 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée ?
200 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée : 442 kcal, 34 g de protéines, 42 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée ?
250 g de dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée : 553 kcal, 42 g de protéines, 52 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 20988 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
