Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 381 kcal —
  • Protéines 4,9 g 10%
  • Glucides 77 g 28%
  • Lipides 0,6 g 1%
  • Acides gras saturés 0,1 g 1%
  • Fibres 13 g 47%
  • Sucres 1,6 g —
  • Sodium 29 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 22,6 µg 3%
  • Vitamine C 55,2 mg 61%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 1,3 mg 8%
  • Vitamine K 8,4 µg 7%
  • Thiamine (B1) 0,36 mg 30%
  • Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacine (B3) 1,8 mg 11%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 20%
  • Vitamine B6 0,95 mg 56%
  • Folates (B9) 74,2 µg 19%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 54,9 mg 4%
  • Fer 1,7 mg 10%
  • Magnésium 67,8 mg 16%
  • Phosphore 177 mg 14%
  • Potassium 2633 mg 56%
  • Zinc 0,77 mg 7%
  • Cuivre 0,57 mg 63%
  • Manganèse 1,3 mg 56%
  • Sélénium 2,3 µg 4%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g3814,9 g77 g0,6 g
50 g50 g1912,5 g38 g0,3 g
150 g150 g5727,4 g115 g0,8 g
200 g200 g7629,9 g153 g1,1 g
250 g250 g95312 g192 g1,4 g

Questions sur : Igname, farine

Combien de calories dans 100 g d’igname, farine ?

100 g d’igname, farine : 381 kcal, 4,9 g de protéines, 77 g de glucides et 0,6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’igname, farine ?

50 g d’igname, farine : 191 kcal, 2,5 g de protéines, 38 g de glucides et 0,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’igname, farine ?

150 g d’igname, farine : 572 kcal, 7,4 g de protéines, 115 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g d’igname, farine ?

200 g d’igname, farine : 762 kcal, 9,9 g de protéines, 153 g de glucides et 1,1 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g d’igname, farine ?

250 g d’igname, farine : 953 kcal, 12 g de protéines, 192 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6188 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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