Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gruaux de sarrasin
Calories et valeurs nutritionnelles
torréfiés, cuits
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 92 kcal —
- Protéines 3,4 g 7%
- Glucides 17 g 6%
- Lipides 0,6 g 1%
- Acides gras saturés 0,1 g 1%
- Fibres 2,7 g 10%
- Sucres 0,9 g —
- Sodium 4 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,09 mg 1%
- Vitamine K 1,9 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
- Niacine (B3) 0,94 mg 6%
- Acide pantothénique (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamine B6 0,08 mg 5%
- Folates (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 20,1 mg 4%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 0,8 mg 4%
- Magnésium 51 mg 12%
- Phosphore 70 mg 6%
- Potassium 88 mg 2%
- Zinc 0,61 mg 6%
- Cuivre 0,15 mg 16%
- Manganèse 0,4 mg 18%
- Sélénium 2,2 µg 4%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 3,4 g | 17 g | 0,6 g |
| 1 portion | 168 g | 155 | 5,7 g | 29 g | 1 g |
| 2 portions | 336 g | 309 | 11 g | 58 g | 2,1 g |
| ½ portion | 84 g | 77 | 2,8 g | 15 g | 0,5 g |
| 3 portions | 504 g | 464 | 17 g | 87 g | 3,1 g |
| 4 portions | 672 g | 618 | 23 g | 116 g | 4,2 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 1,7 g | 8,6 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 5,1 g | 26 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 6,8 g | 35 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 8,5 g | 43 g | 1,6 g |
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Questions sur : Gruaux de sarrasin
Combien de calories dans 100 g de gruaux de sarrasin ?
100 g de gruaux de sarrasin : 92 kcal, 3,4 g de protéines, 17 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (168 g) de gruaux de sarrasin ?
1 portion (168 g) de gruaux de sarrasin : 155 kcal, 5,7 g de protéines, 29 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (336 g) de gruaux de sarrasin ?
2 portions (336 g) de gruaux de sarrasin : 309 kcal, 11 g de protéines, 58 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (84 g) de gruaux de sarrasin ?
½ portion (84 g) de gruaux de sarrasin : 77 kcal, 2,8 g de protéines, 15 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (504 g) de gruaux de sarrasin ?
3 portions (504 g) de gruaux de sarrasin : 464 kcal, 17 g de protéines, 87 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (672 g) de gruaux de sarrasin ?
4 portions (672 g) de gruaux de sarrasin : 618 kcal, 23 g de protéines, 116 g de glucides et 4,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gruaux de sarrasin ?
50 g de gruaux de sarrasin : 46 kcal, 1,7 g de protéines, 8,6 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gruaux de sarrasin ?
150 g de gruaux de sarrasin : 138 kcal, 5,1 g de protéines, 26 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170686 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
