Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Ail
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 149 kcal —
- Protéines 6,4 g 13%
- Glucides 31 g 11%
- Lipides 0,5 g 1%
- Acides gras saturés 0,1 g 0%
- Fibres 2,1 g 8%
- Sucres 1 g —
- Sodium 17 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 31,2 mg 35%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,08 mg 1%
- Vitamine K 1,7 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
- Niacine (B3) 0,7 mg 4%
- Acide pantothénique (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamine B6 1,2 mg 73%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 23,2 mg 4%
Minéraux
- Calcium 181 mg 14%
- Fer 1,7 mg 9%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 153 mg 12%
- Potassium 401 mg 9%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cuivre 0,3 mg 33%
- Manganèse 1,7 mg 73%
- Sélénium 14,2 µg 26%
- Iode 3 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 6,4 g | 31 g | 0,5 g |
| 1 portion | 136 g | 203 | 8,6 g | 42 g | 0,7 g |
| 2 portions | 272 g | 405 | 17 g | 84 g | 1,4 g |
| ½ portion | 68 g | 101 | 4,3 g | 21 g | 0,3 g |
| 3 portions | 408 g | 608 | 26 g | 126 g | 2 g |
| 4 portions | 544 g | 811 | 35 g | 168 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 3,2 g | 16 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 9,5 g | 46 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 13 g | 62 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 16 g | 77 g | 1,3 g |
Questions sur : Ail
Combien de calories dans 100 g d’ail ?
100 g d’ail : 149 kcal, 6,4 g de protéines, 31 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (136 g) d’ail ?
1 portion (136 g) d’ail : 203 kcal, 8,6 g de protéines, 42 g de glucides et 0,7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (272 g) d’ail ?
2 portions (272 g) d’ail : 405 kcal, 17 g de protéines, 84 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (68 g) d’ail ?
½ portion (68 g) d’ail : 101 kcal, 4,3 g de protéines, 21 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (408 g) d’ail ?
3 portions (408 g) d’ail : 608 kcal, 26 g de protéines, 126 g de glucides et 2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (544 g) d’ail ?
4 portions (544 g) d’ail : 811 kcal, 35 g de protéines, 168 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’ail ?
50 g d’ail : 75 kcal, 3,2 g de protéines, 16 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’ail ?
150 g d’ail : 224 kcal, 9,5 g de protéines, 46 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169230 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues