Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Foie de morue, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
624
calorieskcal pour 100 g
Protéines5.1 g
Glucides1 g
Lipides66.6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 624 kcal —
- Protéines 5.1 g 10%
- Glucides 1 g 0%
- Lipides 66.6 g 85%
- Acides gras saturés 14.3 g 71%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 589 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 5100 µg 567%
- Vitamine C 4 mg 4%
- Vitamine D 100 µg 500%
- Vitamine E 20 mg 133%
- Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0.65 mg 50%
- Niacine (B3) 2.5 mg 16%
- Acide pantothénique (B5) 0.64 mg 13%
- Vitamine B6 0.15 mg 9%
- Folates (B9) 300 µg 75%
- Vitamine B12 10 µg 417%
Minéraux
- Calcium 10 mg 1%
- Fer 4 mg 22%
- Magnésium 8 mg 2%
- Phosphore 100 mg 8%
- Potassium 130 mg 3%
- Zinc 1.9 mg 18%
- Cuivre 0.66 mg 73%
- Sélénium 63.5 µg 115%
- Iode 500 µg 333%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 624 | 5.1 g | 1 g | 66.6 g |
| 50 g | 50 g | 312 | 2.6 g | 0.5 g | 33.3 g |
| 150 g | 150 g | 936 | 7.7 g | 1.5 g | 99.9 g |
| 200 g | 200 g | 1248 | 10.2 g | 2 g | 133.2 g |
| 250 g | 250 g | 1560 | 12.8 g | 2.5 g | 166.5 g |
Questions sur : Foie de morue, cru
Combien de calories dans 100 g de foie de morue, cru ?
100 g de foie de morue, cru : 624 kcal, 5.1 g de protéines, 1 g de glucides et 66.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de foie de morue, cru ?
50 g de foie de morue, cru : 312 kcal, 2.6 g de protéines, 0.5 g de glucides et 33.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de foie de morue, cru ?
150 g de foie de morue, cru : 936 kcal, 7.7 g de protéines, 1.5 g de glucides et 99.9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de foie de morue, cru ?
200 g de foie de morue, cru : 1248 kcal, 10.2 g de protéines, 2 g de glucides et 133.2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de foie de morue, cru ?
250 g de foie de morue, cru : 1560 kcal, 12.8 g de protéines, 2.5 g de glucides et 166.5 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 608 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues