Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 131 kcal —
  • Protéines 18.7 g 37%
  • Glucides 3.5 g 1%
  • Lipides 4.6 g 6%
  • Acides gras saturés 1.4 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 77 mg 3%
  • Cholestérol 515 mg 172%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 11997 µg 1333%
  • Vitamine C 4.5 mg 5%
  • Vitamine D 2.8 µg 14%
  • Thiamine (B1) 0.56 mg 47%
  • Riboflavine (B2) 0.89 mg 69%
  • Niacine (B3) 6.5 mg 41%
  • Acide pantothénique (B5) 6.2 mg 124%
  • Vitamine B6 0.76 mg 45%
  • Folates (B9) 738 µg 185%
  • Vitamine B12 54 µg 2250%

Minéraux

  • Calcium 11 mg 1%
  • Fer 30.5 mg 170%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 269 mg 22%
  • Potassium 240 mg 5%
  • Zinc 3.1 mg 28%
  • Cuivre 6 mg 662%
  • Manganèse 0.26 mg 11%
  • Sélénium 124 µg 225%
  • Iode 2.8 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13118.7 g3.5 g4.6 g
50 g50 g659.4 g1.8 g2.3 g
150 g150 g19628.1 g5.3 g7 g
200 g200 g26137.5 g7 g9.3 g
250 g250 g32746.8 g8.8 g11.6 g

Questions sur : Foie, canard, cru

Combien de calories dans 100 g de foie, canard, cru ?

100 g de foie, canard, cru : 131 kcal, 18.7 g de protéines, 3.5 g de glucides et 4.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de foie, canard, cru ?

50 g de foie, canard, cru : 65 kcal, 9.4 g de protéines, 1.8 g de glucides et 2.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de foie, canard, cru ?

150 g de foie, canard, cru : 196 kcal, 28.1 g de protéines, 5.3 g de glucides et 7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de foie, canard, cru ?

200 g de foie, canard, cru : 261 kcal, 37.5 g de protéines, 7 g de glucides et 9.3 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de foie, canard, cru ?

250 g de foie, canard, cru : 327 kcal, 46.8 g de protéines, 8.8 g de glucides et 11.6 g de lipides.

Source : Frida (Denmark) 747 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues