Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Foie, canard, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Protéines19 g
Glucides3,5 g
Lipides4,6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 131 kcal —
- Protéines 19 g 37%
- Glucides 3,5 g 1%
- Lipides 4,6 g 6%
- Acides gras saturés 1,4 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 77 mg 3%
- Cholestérol 515 mg 172%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 11997 µg 1333%
- Vitamine C 4,5 mg 5%
- Vitamine D 2,8 µg 14%
- Thiamine (B1) 0,56 mg 47%
- Riboflavine (B2) 0,89 mg 69%
- Niacine (B3) 6,5 mg 41%
- Acide pantothénique (B5) 6,2 mg 124%
- Vitamine B6 0,76 mg 45%
- Folates (B9) 738 µg 185%
- Vitamine B12 54 µg 2250%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 30,5 mg 170%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 269 mg 22%
- Potassium 240 mg 5%
- Zinc 3,1 mg 28%
- Cuivre 6 mg 662%
- Manganèse 0,26 mg 11%
- Sélénium 124 µg 225%
- Iode 2,8 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 19 g | 3,5 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 9,4 g | 1,8 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 196 | 28 g | 5,3 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 261 | 38 g | 7 g | 9,3 g |
| 250 g | 250 g | 327 | 47 g | 8,8 g | 12 g |
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Questions sur : Foie, canard, cru
Combien de calories dans 100 g de foie, canard, cru ?
100 g de foie, canard, cru : 131 kcal, 19 g de protéines, 3,5 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de foie, canard, cru ?
50 g de foie, canard, cru : 65 kcal, 9,4 g de protéines, 1,8 g de glucides et 2,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de foie, canard, cru ?
150 g de foie, canard, cru : 196 kcal, 28 g de protéines, 5,3 g de glucides et 7 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de foie, canard, cru ?
200 g de foie, canard, cru : 261 kcal, 38 g de protéines, 7 g de glucides et 9,3 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de foie, canard, cru ?
250 g de foie, canard, cru : 327 kcal, 47 g de protéines, 8,8 g de glucides et 12 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 747 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues