Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 136 kcal —
  • Protéines 18.7 g 37%
  • Glucides 3.5 g 1%
  • Lipides 4.6 g 6%
  • Acides gras saturés 1.4 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 140 mg 6%
  • Cholestérol 515 mg 172%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 11984 µg 1332%
  • Vitamine C 4.5 mg 5%
  • Thiamine (B1) 0.56 mg 47%
  • Riboflavine (B2) 0.89 mg 69%
  • Niacine (B3) 6.5 mg 41%
  • Acide pantothénique (B5) 6.2 mg 124%
  • Vitamine B6 0.76 mg 45%
  • Folates (B9) 738 µg 185%
  • Vitamine B12 54 µg 2250%

Minéraux

  • Calcium 11 mg 1%
  • Fer 30.5 mg 170%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 269 mg 22%
  • Potassium 230 mg 5%
  • Zinc 3.1 mg 28%
  • Cuivre 6 mg 662%
  • Manganèse 0.26 mg 11%
  • Sélénium 67 µg 122%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13618.7 g3.5 g4.6 g
1 portion44 g608.2 g1.6 g2 g
2 portions88 g12016.5 g3.1 g4.1 g
½ portion22 g304.1 g0.8 g1 g
3 portions132 g18024.7 g4.7 g6.1 g
4 portions176 g23933 g6.2 g8.2 g
50 g50 g689.4 g1.8 g2.3 g
150 g150 g20428.1 g5.3 g7 g
200 g200 g27237.5 g7.1 g9.3 g
250 g250 g34046.9 g8.8 g11.6 g

Questions sur : Canard domestiqué, foie, cru

Combien de calories dans 100 g de canard domestiqué, foie, cru ?

100 g de canard domestiqué, foie, cru : 136 kcal, 18.7 g de protéines, 3.5 g de glucides et 4.6 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (44 g) de canard domestiqué, foie, cru ?

1 portion (44 g) de canard domestiqué, foie, cru : 60 kcal, 8.2 g de protéines, 1.6 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (88 g) de canard domestiqué, foie, cru ?

2 portions (88 g) de canard domestiqué, foie, cru : 120 kcal, 16.5 g de protéines, 3.1 g de glucides et 4.1 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (22 g) de canard domestiqué, foie, cru ?

½ portion (22 g) de canard domestiqué, foie, cru : 30 kcal, 4.1 g de protéines, 0.8 g de glucides et 1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (132 g) de canard domestiqué, foie, cru ?

3 portions (132 g) de canard domestiqué, foie, cru : 180 kcal, 24.7 g de protéines, 4.7 g de glucides et 6.1 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (176 g) de canard domestiqué, foie, cru ?

4 portions (176 g) de canard domestiqué, foie, cru : 239 kcal, 33 g de protéines, 6.2 g de glucides et 8.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de canard domestiqué, foie, cru ?

50 g de canard domestiqué, foie, cru : 68 kcal, 9.4 g de protéines, 1.8 g de glucides et 2.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de canard domestiqué, foie, cru ?

150 g de canard domestiqué, foie, cru : 204 kcal, 28.1 g de protéines, 5.3 g de glucides et 7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174467 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues