Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 434 kcal —
  • Protéines 38 g 76%
  • Glucides 22 g 8%
  • Lipides 21 g 26%
  • Acides gras saturés 3 g 15%
  • Fibres 9,6 g 34%
  • Sucres 7,5 g —
  • Sodium 13 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 6 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 2 mg 13%
  • Vitamine K 70 µg 58%
  • Thiamine (B1) 0,58 mg 48%
  • Riboflavine (B2) 1,2 mg 89%
  • Niacine (B3) 4,3 mg 27%
  • Acide pantothénique (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamine B6 0,46 mg 27%
  • Folates (B9) 345 µg 86%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 191 mg 35%

Minéraux

  • Calcium 206 mg 16%
  • Fer 6,4 mg 35%
  • Magnésium 429 mg 102%
  • Phosphore 494 mg 40%
  • Potassium 2515 mg 54%
  • Zinc 3,9 mg 36%
  • Cuivre 2,9 mg 324%
  • Manganèse 2,3 mg 99%
  • Sélénium 7,5 µg 14%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g43438 g22 g21 g
1 portion84 g36532 g19 g17 g
2 portions168 g72964 g38 g35 g
½ portion42 g18216 g9,4 g8,7 g
3 portions252 g109495 g56 g52 g
4 portions336 g1458127 g75 g69 g
50 g50 g21719 g11 g10 g
150 g150 g65157 g34 g31 g
200 g200 g86876 g45 g41 g
250 g250 g108595 g56 g52 g

Questions sur : Farine de soja entière, crue

Combien de calories dans 100 g de farine de soja entière, crue ?

100 g de farine de soja entière, crue : 434 kcal, 38 g de protéines, 22 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (84 g) de farine de soja entière, crue ?

1 portion (84 g) de farine de soja entière, crue : 365 kcal, 32 g de protéines, 19 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (168 g) de farine de soja entière, crue ?

2 portions (168 g) de farine de soja entière, crue : 729 kcal, 64 g de protéines, 38 g de glucides et 35 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42 g) de farine de soja entière, crue ?

½ portion (42 g) de farine de soja entière, crue : 182 kcal, 16 g de protéines, 9,4 g de glucides et 8,7 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (252 g) de farine de soja entière, crue ?

3 portions (252 g) de farine de soja entière, crue : 1094 kcal, 95 g de protéines, 56 g de glucides et 52 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (336 g) de farine de soja entière, crue ?

4 portions (336 g) de farine de soja entière, crue : 1458 kcal, 127 g de protéines, 75 g de glucides et 69 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de soja entière, crue ?

50 g de farine de soja entière, crue : 217 kcal, 19 g de protéines, 11 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de soja entière, crue ?

150 g de farine de soja entière, crue : 651 kcal, 57 g de protéines, 34 g de glucides et 31 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174273 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues