Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Épaule de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
sans gras, cuite, braisée, avec de l’huile, de l’oignon et de l’ail, salée
Protéines28 g
Glucides0,6 g
Lipides8 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 187 kcal —
- Protéines 28 g 56%
- Glucides 0,6 g 0%
- Lipides 8 g 10%
- Fibres 0,1 g 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 28 g | 0,6 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 14 g | 0,3 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 42 g | 0,8 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 56 g | 1,1 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 71 g | 1,4 g | 20 g |
Aliments similaires
- Paleron de bœufsans gras, cuit, avec de l’huile, de l’oignon et de l’ail, sans sel213 kcal / 100 g
- Épaule de porcbraisée (avec huile, oignon et ail), non salée252 kcal / 100 g
- Bœuf paleronsans matière grasse, cuit, avec pomme de terre, sans sel166 kcal / 100 g
- Quartier avant de bœufsans gras, cuit, avec de l’huile, de l’oignon et de l’ail, salé192 kcal / 100 g
- Bœuf haché épaulecuit avec huile, oignon et ail, salé208 kcal / 100 g
- Jarret de bœuf braisésans gras, avec huile, oignon et ail, avec sel195 kcal / 100 g
- Épaule de veaubraisée, sans matière grasse116 kcal / 100 g
- Jarret de bœufsans gras, cuit, avec de l’huile, de l’oignon et de l’ail, salé186 kcal / 100 g
- Rôti de palette de bœufdésossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cuit, braisé200 kcal / 100 g
- Filet de bœufsans graisse, braisée avec de l’huile, de l’oignon et de l’ail, salée194 kcal / 100 g
Questions sur : Épaule de bœuf
Combien de calories dans 100 g d’épaule de bœuf ?
100 g d’épaule de bœuf : 187 kcal, 28 g de protéines, 0,6 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule de bœuf ?
50 g d’épaule de bœuf : 94 kcal, 14 g de protéines, 0,3 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule de bœuf ?
150 g d’épaule de bœuf : 281 kcal, 42 g de protéines, 0,8 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’épaule de bœuf ?
200 g d’épaule de bœuf : 374 kcal, 56 g de protéines, 1,1 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’épaule de bœuf ?
250 g d’épaule de bœuf : 468 kcal, 71 g de protéines, 1,4 g de glucides et 20 g de lipides.
Source : tbca BRC0431F · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues