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Crackers au fromage
Calories et valeurs nutritionnelles
au fromage
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 498 kcal —
- Protéines 10 g 20%
- Glucides 59 g 22%
- Lipides 26 g 33%
- Fibres 2,8 g 10%
- Sucres 5,5 g —
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 10 g | 59 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 5,1 g | 30 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 15 g | 89 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 20 g | 118 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 25 g | 148 g | 64 g |
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Questions sur : Crackers au fromage
Comment servir des crackers au fromage à l’apéritif ?
Présentez-les avec des crudités, des olives ou une tartinade douce comme du houmous. Leur goût salé se marie aussi avec des fruits frais, par exemple des quartiers de pomme ou de poire.
Peut-on utiliser des crackers au fromage pour faire une chapelure ?
Oui. Écrasez-les finement dans un sac ou au robot, puis utilisez les miettes pour paner du poulet ou du poisson, ou pour gratiner un plat de légumes. Salez peu la préparation : les crackers le sont déjà souvent.
Comment conserver des crackers au fromage après ouverture ?
Refermez soigneusement le paquet ou transférez les crackers dans une boîte hermétique, à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Ils resteront plus croustillants ainsi ; s’ils ont ramolli, passez-les quelques minutes au four doux.
Avec quoi remplacer les crackers au fromage ?
Pour garder un croquant salé, choisissez des crackers nature ou des gressins et accompagnez-les de fromage. Pour une option sans gluten, prenez des crackers portant une mention adaptée, car les crackers au fromage classiques contiennent généralement du blé.
Les crackers au fromage contiennent-ils du gluten et du lait ?
La plupart sont préparés avec de la farine de blé et du fromage ou des ingrédients laitiers. La recette varie : vérifiez la liste des ingrédients et les mentions d’allergènes, notamment en cas d’allergie au lait ou au blé.
Comment choisir des crackers au fromage ?
Comparez la liste des ingrédients et privilégiez ceux dont le fromage est clairement nommé plutôt qu’un simple arôme. Les crackers aux graines ou à la farine complète ont souvent une texture et un goût plus prononcés.
Source : CREA (Italy) 001000 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
