Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Cheval, steak ou bifteck cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
129
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides0,4 g
Lipides4,6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 129 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 0,4 g 0%
- Lipides 4,6 g 6%
- Acides gras saturés 1,4 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 53 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 1 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
- Niacine (B3) 4,6 mg 29%
- Vitamine B6 0,38 mg 22%
- Vitamine B12 3 µg 125%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 3,8 mg 21%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 221 mg 18%
- Potassium 360 mg 8%
- Zinc 2,9 mg 26%
- Cuivre 0,14 mg 16%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 12,2 µg 22%
- Iode 1,2 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 21 g | 0,4 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 11 g | 0,2 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 32 g | 0,6 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 43 g | 0,8 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 54 g | 1 g | 12 g |
Questions sur : Cheval, steak ou bifteck cru
Combien de calories dans 100 g de cheval, steak ou bifteck cru ?
100 g de cheval, steak ou bifteck cru : 129 kcal, 21 g de protéines, 0,4 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de cheval, steak ou bifteck cru ?
50 g de cheval, steak ou bifteck cru : 65 kcal, 11 g de protéines, 0,2 g de glucides et 2,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de cheval, steak ou bifteck cru ?
150 g de cheval, steak ou bifteck cru : 194 kcal, 32 g de protéines, 0,6 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de cheval, steak ou bifteck cru ?
200 g de cheval, steak ou bifteck cru : 258 kcal, 43 g de protéines, 0,8 g de glucides et 9,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de cheval, steak ou bifteck cru ?
250 g de cheval, steak ou bifteck cru : 323 kcal, 54 g de protéines, 1 g de glucides et 12 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 6901 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues