Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 129 kcal —
  • Protéines 21 g 43%
  • Glucides 0,4 g 0%
  • Lipides 4,6 g 6%
  • Acides gras saturés 1,4 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 53 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 1 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacine (B3) 4,6 mg 29%
  • Vitamine B6 0,38 mg 22%
  • Vitamine B12 3 µg 125%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 3,8 mg 21%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 221 mg 18%
  • Potassium 360 mg 8%
  • Zinc 2,9 mg 26%
  • Cuivre 0,14 mg 16%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 12,2 µg 22%
  • Iode 1,2 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12921 g0,4 g4,6 g
50 g50 g6511 g0,2 g2,3 g
150 g150 g19432 g0,6 g6,9 g
200 g200 g25843 g0,8 g9,2 g
250 g250 g32354 g1 g12 g

Questions sur : Cheval, steak ou bifteck cru

Combien de calories dans 100 g de cheval, steak ou bifteck cru ?

100 g de cheval, steak ou bifteck cru : 129 kcal, 21 g de protéines, 0,4 g de glucides et 4,6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de cheval, steak ou bifteck cru ?

50 g de cheval, steak ou bifteck cru : 65 kcal, 11 g de protéines, 0,2 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de cheval, steak ou bifteck cru ?

150 g de cheval, steak ou bifteck cru : 194 kcal, 32 g de protéines, 0,6 g de glucides et 6,9 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de cheval, steak ou bifteck cru ?

200 g de cheval, steak ou bifteck cru : 258 kcal, 43 g de protéines, 0,8 g de glucides et 9,2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de cheval, steak ou bifteck cru ?

250 g de cheval, steak ou bifteck cru : 323 kcal, 54 g de protéines, 1 g de glucides et 12 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6901 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues