Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau
Calories et valeurs nutritionnelles
braisé ou bouilli
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 251 kcal —
- Protéines 37 g 74%
- Glucides 0,2 g 0%
- Lipides 11 g 15%
- Acides gras saturés 4,5 g 23%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 67 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
- Niacine (B3) 3,7 mg 23%
- Acide pantothénique (B5) 0,91 mg 18%
- Vitamine B6 0,15 mg 9%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 2,8 µg 115%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 1,6 mg 9%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 230 mg 18%
- Potassium 298 mg 6%
- Zinc 9,6 mg 87%
- Cuivre 0,14 mg 16%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 17,7 µg 32%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 37 g | 0,2 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 18 g | 0,1 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 55 g | 0,3 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 74 g | 0,4 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 92 g | 0,5 g | 29 g |
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Questions sur : Boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau
Combien de calories dans 100 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?
100 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 251 kcal, 37 g de protéines, 0,2 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?
50 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 126 kcal, 18 g de protéines, 0,1 g de glucides et 5,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?
150 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 377 kcal, 55 g de protéines, 0,3 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?
200 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 502 kcal, 74 g de protéines, 0,4 g de glucides et 23 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?
250 g de boeuf, paleron, braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 628 kcal, 92 g de protéines, 0,5 g de glucides et 29 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 6271 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
