Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 219 kcal —
  • Protéines 36 g 73%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8,1 g 10%
  • Acides gras saturés 2,9 g 15%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Niacine (B3) 6 mg 38%
  • Vitamine B6 0,25 mg 15%
  • Vitamine B12 2,7 µg 112%

Minéraux

  • Fer 0,74 mg 4%
  • Zinc 7 mg 64%
  • Sélénium 12,1 µg 22%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21936 g0 g8,1 g
50 g50 g11018 g0 g4,1 g
150 g150 g32955 g0 g12 g
200 g200 g43873 g0 g16 g
250 g250 g54891 g0 g20 g

Questions sur : Veau, épaule braisée ou bouillie

Combien de calories dans 100 g de veau, épaule braisée ou bouillie ?

100 g de veau, épaule braisée ou bouillie : 219 kcal, 36 g de protéines, 0 g de glucides et 8,1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, épaule braisée ou bouillie ?

50 g de veau, épaule braisée ou bouillie : 110 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 4,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, épaule braisée ou bouillie ?

150 g de veau, épaule braisée ou bouillie : 329 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, épaule braisée ou bouillie ?

200 g de veau, épaule braisée ou bouillie : 438 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, épaule braisée ou bouillie ?

250 g de veau, épaule braisée ou bouillie : 548 kcal, 91 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6563 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues