Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bœuf à ragoût
Calories et valeurs nutritionnelles
palette, viande maigre et graisse, toutes catégories, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 191 kcal —
- Protéines 32.4 g 65%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6.8 g 9%
- Acides gras saturés 2.8 g 14%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 67 mg 3%
- Cholestérol 99 mg 33%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.11 mg 1%
- Vitamine K 1.6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.25 mg 19%
- Niacine (B3) 4.1 mg 26%
- Acide pantothénique (B5) 0.71 mg 14%
- Vitamine B6 0.51 mg 30%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 2.7 µg 114%
- Choline 103 mg 19%
Minéraux
- Calcium 16 mg 1%
- Fer 3 mg 16%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 228 mg 18%
- Potassium 319 mg 7%
- Zinc 8.3 mg 76%
- Cuivre 0.12 mg 13%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 34.6 µg 63%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 32.4 g | 0 g | 6.8 g |
| 1 portion | 85 g | 162 | 27.5 g | 0 g | 5.8 g |
| 2 portions | 170 g | 325 | 55.1 g | 0 g | 11.6 g |
| ½ portion | 42.5 g | 81 | 13.8 g | 0 g | 2.9 g |
| 3 portions | 255 g | 487 | 82.6 g | 0 g | 17.4 g |
| 4 portions | 340 g | 649 | 110.2 g | 0 g | 23.2 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 16.2 g | 0 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 48.6 g | 0 g | 10.2 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 64.8 g | 0 g | 13.6 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 81 g | 0 g | 17.1 g |
Questions sur : Bœuf à ragoût
Combien de calories dans 100 g de bœuf à ragoût ?
100 g de bœuf à ragoût : 191 kcal, 32.4 g de protéines, 0 g de glucides et 6.8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de bœuf à ragoût ?
1 portion (85 g) de bœuf à ragoût : 162 kcal, 27.5 g de protéines, 0 g de glucides et 5.8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de bœuf à ragoût ?
2 portions (170 g) de bœuf à ragoût : 325 kcal, 55.1 g de protéines, 0 g de glucides et 11.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de bœuf à ragoût ?
½ portion (42.5 g) de bœuf à ragoût : 81 kcal, 13.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de bœuf à ragoût ?
3 portions (255 g) de bœuf à ragoût : 487 kcal, 82.6 g de protéines, 0 g de glucides et 17.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de bœuf à ragoût ?
4 portions (340 g) de bœuf à ragoût : 649 kcal, 110.2 g de protéines, 0 g de glucides et 23.2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bœuf à ragoût ?
50 g de bœuf à ragoût : 96 kcal, 16.2 g de protéines, 0 g de glucides et 3.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bœuf à ragoût ?
150 g de bœuf à ragoût : 287 kcal, 48.6 g de protéines, 0 g de glucides et 10.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171203 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues