Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Bœuf à ragoût
Calories et valeurs nutritionnelles
palette, viande maigre et graisse, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 130 kcal —
- Protéines 22 g 43%
- Glucides 0,1 g 0%
- Lipides 4,8 g 6%
- Acides gras saturés 2 g 10%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 79 mg 3%
- Cholestérol 63 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,18 mg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 4,9 mg 31%
- Acide pantothénique (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamine B6 0,57 mg 33%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 2,3 µg 95%
- Choline 69,1 mg 13%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2,1 mg 12%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 217 mg 17%
- Potassium 373 mg 8%
- Zinc 5,4 mg 49%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 23,6 µg 43%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 22 g | 0,1 g | 4,8 g |
| 1 portion | 113 g | 147 | 25 g | 0,1 g | 5,4 g |
| 2 portions | 226 g | 294 | 49 g | 0,3 g | 11 g |
| ½ portion | 56,5 g | 73 | 12 g | 0,1 g | 2,7 g |
| 3 portions | 339 g | 441 | 73 g | 0,4 g | 16 g |
| 4 portions | 452 g | 588 | 98 g | 0,5 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 11 g | 0,1 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 33 g | 0,2 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 43 g | 0,2 g | 9,6 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 54 g | 0,3 g | 12 g |
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Questions sur : Bœuf à ragoût
Combien de calories dans 100 g de bœuf à ragoût ?
100 g de bœuf à ragoût : 130 kcal, 22 g de protéines, 0,1 g de glucides et 4,8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de bœuf à ragoût ?
1 portion (113 g) de bœuf à ragoût : 147 kcal, 25 g de protéines, 0,1 g de glucides et 5,4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de bœuf à ragoût ?
2 portions (226 g) de bœuf à ragoût : 294 kcal, 49 g de protéines, 0,3 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de bœuf à ragoût ?
½ portion (56,5 g) de bœuf à ragoût : 73 kcal, 12 g de protéines, 0,1 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de bœuf à ragoût ?
3 portions (339 g) de bœuf à ragoût : 441 kcal, 73 g de protéines, 0,4 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de bœuf à ragoût ?
4 portions (452 g) de bœuf à ragoût : 588 kcal, 98 g de protéines, 0,5 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bœuf à ragoût ?
50 g de bœuf à ragoût : 65 kcal, 11 g de protéines, 0,1 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bœuf à ragoût ?
150 g de bœuf à ragoût : 195 kcal, 33 g de protéines, 0,2 g de glucides et 7,2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170810 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues