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Bœuf à braiser

Calories et valeurs nutritionnelles

bœuf, cuit lentement, maigre et gras

217
calorieskcal pour 100 g
Protéines29 g
Glucides0 g
Lipides11.2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 217 kcal —
  • Protéines 29 g 58%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 11.2 g 14%
  • Acides gras saturés 4.8 g 24%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 50 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.5 µg 3%
  • Vitamine E 0.04 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0.19 mg 15%
  • Niacine (B3) 3.2 mg 20%
  • Acide pantothénique (B5) 0.4 mg 8%
  • Vitamine B6 0.27 mg 16%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 45 µg 11%
  • Vitamine B12 2 µg 83%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 2.3 mg 13%
  • Magnésium 19 mg 5%
  • Phosphore 190 mg 15%
  • Potassium 250 mg 5%
  • Zinc 7.6 mg 69%
  • Sélénium 9 µg 16%
  • Iode 12 µg 8%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21729 g0 g11.2 g
50 g50 g10914.5 g0 g5.6 g
150 g150 g32643.5 g0 g16.8 g
200 g200 g43458 g0 g22.4 g
250 g250 g54372.5 g0 g28 g

Questions sur : Bœuf à braiser

Combien de calories dans 100 g de bœuf à braiser ?

100 g de bœuf à braiser : 217 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 11.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bœuf à braiser ?

50 g de bœuf à braiser : 109 kcal, 14.5 g de protéines, 0 g de glucides et 5.6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bœuf à braiser ?

150 g de bœuf à braiser : 326 kcal, 43.5 g de protéines, 0 g de glucides et 16.8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de bœuf à braiser ?

200 g de bœuf à braiser : 434 kcal, 58 g de protéines, 0 g de glucides et 22.4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de bœuf à braiser ?

250 g de bœuf à braiser : 543 kcal, 72.5 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-011 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues