Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Blé blanc dur
Calories et valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 342 kcal —
- Protéines 11.3 g 23%
- Glucides 63.7 g 23%
- Lipides 1.7 g 2%
- Acides gras saturés 0.3 g 1%
- Fibres 12.2 g 44%
- Sucres 0.4 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1 mg 7%
- Vitamine K 1.9 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.39 mg 32%
- Riboflavine (B2) 0.11 mg 8%
- Niacine (B3) 4.4 mg 27%
- Acide pantothénique (B5) 0.95 mg 19%
- Vitamine B6 0.37 mg 22%
- Folates (B9) 38 µg 10%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 32 mg 2%
- Fer 4.6 mg 25%
- Magnésium 93 mg 22%
- Phosphore 355 mg 28%
- Potassium 432 mg 9%
- Zinc 3.3 mg 30%
- Cuivre 0.36 mg 40%
- Manganèse 3.8 mg 166%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 11.3 g | 63.7 g | 1.7 g |
| 1 portion | 192 g | 657 | 21.7 g | 122.3 g | 3.3 g |
| 2 portions | 384 g | 1313 | 43.4 g | 244.6 g | 6.6 g |
| ½ portion | 96 g | 328 | 10.9 g | 61.2 g | 1.6 g |
| 3 portions | 576 g | 1970 | 65.1 g | 366.9 g | 9.8 g |
| 4 portions | 768 g | 2627 | 86.9 g | 489.2 g | 13.1 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 5.7 g | 31.9 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 17 g | 95.6 g | 2.6 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 22.6 g | 127.4 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 28.3 g | 159.3 g | 4.3 g |
Questions sur : Blé blanc dur
Combien de calories dans 100 g de blé blanc dur ?
100 g de blé blanc dur : 342 kcal, 11.3 g de protéines, 63.7 g de glucides et 1.7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (192 g) de blé blanc dur ?
1 portion (192 g) de blé blanc dur : 657 kcal, 21.7 g de protéines, 122.3 g de glucides et 3.3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (384 g) de blé blanc dur ?
2 portions (384 g) de blé blanc dur : 1313 kcal, 43.4 g de protéines, 244.6 g de glucides et 6.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (96 g) de blé blanc dur ?
½ portion (96 g) de blé blanc dur : 328 kcal, 10.9 g de protéines, 61.2 g de glucides et 1.6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (576 g) de blé blanc dur ?
3 portions (576 g) de blé blanc dur : 1970 kcal, 65.1 g de protéines, 366.9 g de glucides et 9.8 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (768 g) de blé blanc dur ?
4 portions (768 g) de blé blanc dur : 2627 kcal, 86.9 g de protéines, 489.2 g de glucides et 13.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de blé blanc dur ?
50 g de blé blanc dur : 171 kcal, 5.7 g de protéines, 31.9 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de blé blanc dur ?
150 g de blé blanc dur : 513 kcal, 17 g de protéines, 95.6 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169719 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues