Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 367 kcal —
- Protéines 8,9 g 18%
- Glucides 77 g 28%
- Lipides 1,4 g 2%
- Acides gras saturés 0,3 g 2%
- Sucres 0,5 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,05 mg 0%
- Vitamine K 0,3 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,74 mg 61%
- Riboflavine (B2) 0,45 mg 34%
- Niacine (B3) 6 mg 37%
- Acide pantothénique (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folates (B9) 170 µg 43%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 10,4 mg 2%
Minéraux
- Calcium 20 mg 2%
- Fer 5,1 mg 28%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 85 mg 7%
- Potassium 131 mg 3%
- Zinc 0,94 mg 9%
- Cuivre 0,17 mg 18%
- Manganèse 0,63 mg 27%
- Sélénium 11,4 µg 21%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 8,9 g | 77 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 4,4 g | 39 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 13 g | 116 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 18 g | 155 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 22 g | 193 g | 3,6 g |
Questions sur : Farine de blé blanche
Combien de calories dans 100 g de farine de blé blanche ?
100 g de farine de blé blanche : 367 kcal, 8,9 g de protéines, 77 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de farine de blé blanche ?
50 g de farine de blé blanche : 184 kcal, 4,4 g de protéines, 39 g de glucides et 0,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de farine de blé blanche ?
150 g de farine de blé blanche : 551 kcal, 13 g de protéines, 116 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de farine de blé blanche ?
200 g de farine de blé blanche : 734 kcal, 18 g de protéines, 155 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de farine de blé blanche ?
250 g de farine de blé blanche : 918 kcal, 22 g de protéines, 193 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172016 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues