Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Farine de blé blanche
Calories et valeurs nutritionnelles
industrielle, 10% de protéines, non blanchie, enrichie
366
calorieskcal pour 100 g
Protéines9,7 g
Glucides74 g
Lipides1,5 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 366 kcal —
- Protéines 9,7 g 19%
- Glucides 74 g 27%
- Lipides 1,5 g 2%
- Acides gras saturés 0,3 g 2%
- Fibres 2,4 g 9%
- Sucres 0,5 g —
- Sodium 2 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,38 mg 3%
- Vitamine K 0,3 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,74 mg 61%
- Riboflavine (B2) 0,45 mg 34%
- Niacine (B3) 6 mg 37%
- Acide pantothénique (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folates (B9) 170 µg 43%
- Choline 10,4 mg 2%
Minéraux
- Calcium 20 mg 2%
- Fer 5,1 mg 28%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 107 mg 9%
- Potassium 149 mg 3%
- Zinc 1 mg 9%
- Cuivre 0,19 mg 21%
- Manganèse 0,82 mg 36%
- Sélénium 14,6 µg 27%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 9,7 g | 74 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 4,9 g | 37 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 15 g | 111 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 19 g | 148 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 24 g | 185 g | 3,7 g |
Questions sur : Farine de blé blanche
Combien de calories dans 100 g de farine de blé blanche ?
100 g de farine de blé blanche : 366 kcal, 9,7 g de protéines, 74 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de farine de blé blanche ?
50 g de farine de blé blanche : 183 kcal, 4,9 g de protéines, 37 g de glucides et 0,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de farine de blé blanche ?
150 g de farine de blé blanche : 549 kcal, 15 g de protéines, 111 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de farine de blé blanche ?
200 g de farine de blé blanche : 732 kcal, 19 g de protéines, 148 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de farine de blé blanche ?
250 g de farine de blé blanche : 915 kcal, 24 g de protéines, 185 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168938 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues