Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 366 kcal —
  • Protéines 9,7 g 19%
  • Glucides 74 g 27%
  • Lipides 1,5 g 2%
  • Acides gras saturés 0,3 g 2%
  • Fibres 2,4 g 9%
  • Sucres 0,5 g —
  • Sodium 2 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,38 mg 3%
  • Vitamine K 0,3 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,74 mg 61%
  • Riboflavine (B2) 0,45 mg 34%
  • Niacine (B3) 6 mg 37%
  • Acide pantothénique (B5) 0,25 mg 5%
  • Vitamine B6 0,04 mg 2%
  • Folates (B9) 170 µg 43%
  • Choline 10,4 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 20 mg 2%
  • Fer 5,1 mg 28%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 107 mg 9%
  • Potassium 149 mg 3%
  • Zinc 1 mg 9%
  • Cuivre 0,19 mg 21%
  • Manganèse 0,82 mg 36%
  • Sélénium 14,6 µg 27%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g3669,7 g74 g1,5 g
50 g50 g1834,9 g37 g0,7 g
150 g150 g54915 g111 g2,2 g
200 g200 g73219 g148 g3 g
250 g250 g91524 g185 g3,7 g

Questions sur : Farine de blé blanche

Combien de calories dans 100 g de farine de blé blanche ?

100 g de farine de blé blanche : 366 kcal, 9,7 g de protéines, 74 g de glucides et 1,5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de blé blanche ?

50 g de farine de blé blanche : 183 kcal, 4,9 g de protéines, 37 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de blé blanche ?

150 g de farine de blé blanche : 549 kcal, 15 g de protéines, 111 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de farine de blé blanche ?

200 g de farine de blé blanche : 732 kcal, 19 g de protéines, 148 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de farine de blé blanche ?

250 g de farine de blé blanche : 915 kcal, 24 g de protéines, 185 g de glucides et 3,7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168938 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues