Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 363 kcal —
  • Protéines 12 g 23%
  • Glucides 71 g 26%
  • Lipides 1,5 g 2%
  • Acides gras saturés 0,3 g 1%
  • Fibres 2,4 g 9%
  • Sucres 1,1 g —
  • Sodium 2 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,05 mg 0%
  • Vitamine K 0,3 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavine (B2) 0,07 mg 6%
  • Niacine (B3) 1,2 mg 7%
  • Acide pantothénique (B5) 0,41 mg 8%
  • Vitamine B6 0,03 mg 2%
  • Folates (B9) 31 µg 8%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 10,4 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 20 mg 2%
  • Fer 1,3 mg 7%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 112 mg 9%
  • Potassium 138 mg 3%
  • Zinc 0,84 mg 8%
  • Cuivre 0,16 mg 18%
  • Manganèse 0,68 mg 30%
  • Sélénium 27,5 µg 50%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g36312 g71 g1,5 g
50 g50 g1825,8 g36 g0,7 g
150 g150 g54517 g107 g2,2 g
200 g200 g72623 g143 g2,9 g
250 g250 g90829 g179 g3,6 g

Questions sur : farine de blé blanche

Combien de calories dans 100 g de farine de blé blanche ?

100 g de farine de blé blanche : 363 kcal, 12 g de protéines, 71 g de glucides et 1,5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de blé blanche ?

50 g de farine de blé blanche : 182 kcal, 5,8 g de protéines, 36 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de blé blanche ?

150 g de farine de blé blanche : 545 kcal, 17 g de protéines, 107 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de farine de blé blanche ?

200 g de farine de blé blanche : 726 kcal, 23 g de protéines, 143 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de farine de blé blanche ?

250 g de farine de blé blanche : 908 kcal, 29 g de protéines, 179 g de glucides et 3,6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168940 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues