Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
farine de blé blanche
Calories et valeurs nutritionnelles
industrielle, 11,5 % de protéines, blanchie, non enrichie
363
calorieskcal pour 100 g
Protéines12 g
Glucides71 g
Lipides1,5 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 363 kcal —
- Protéines 12 g 23%
- Glucides 71 g 26%
- Lipides 1,5 g 2%
- Acides gras saturés 0,3 g 1%
- Fibres 2,4 g 9%
- Sucres 1,1 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,05 mg 0%
- Vitamine K 0,3 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavine (B2) 0,07 mg 6%
- Niacine (B3) 1,2 mg 7%
- Acide pantothénique (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Folates (B9) 31 µg 8%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 10,4 mg 2%
Minéraux
- Calcium 20 mg 2%
- Fer 1,3 mg 7%
- Magnésium 30 mg 7%
- Phosphore 112 mg 9%
- Potassium 138 mg 3%
- Zinc 0,84 mg 8%
- Cuivre 0,16 mg 18%
- Manganèse 0,68 mg 30%
- Sélénium 27,5 µg 50%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 363 | 12 g | 71 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 5,8 g | 36 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 545 | 17 g | 107 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 726 | 23 g | 143 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 908 | 29 g | 179 g | 3,6 g |
Questions sur : farine de blé blanche
Combien de calories dans 100 g de farine de blé blanche ?
100 g de farine de blé blanche : 363 kcal, 12 g de protéines, 71 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de farine de blé blanche ?
50 g de farine de blé blanche : 182 kcal, 5,8 g de protéines, 36 g de glucides et 0,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de farine de blé blanche ?
150 g de farine de blé blanche : 545 kcal, 17 g de protéines, 107 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de farine de blé blanche ?
200 g de farine de blé blanche : 726 kcal, 23 g de protéines, 143 g de glucides et 2,9 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de farine de blé blanche ?
250 g de farine de blé blanche : 908 kcal, 29 g de protéines, 179 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168940 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues