Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 362 kcal —
  • Protéines 15 g 31%
  • Glucides 67 g 25%
  • Lipides 1,4 g 2%
  • Acides gras saturés 0,3 g 1%
  • Fibres 2,4 g 9%
  • Sucres 0,9 g —
  • Sodium 2 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,05 mg 0%
  • Vitamine K 0,3 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,74 mg 61%
  • Riboflavine (B2) 0,45 mg 34%
  • Niacine (B3) 6 mg 37%
  • Acide pantothénique (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamine B6 0,05 mg 3%
  • Folates (B9) 170 µg 43%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 10,4 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 17 mg 1%
  • Fer 5,1 mg 28%
  • Magnésium 38 mg 9%
  • Phosphore 128 mg 10%
  • Potassium 120 mg 3%
  • Zinc 1,2 mg 11%
  • Cuivre 0,2 mg 22%
  • Manganèse 0,57 mg 25%
  • Sélénium 28,1 µg 51%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g36215 g68 g1,4 g
50 g50 g1817,7 g34 g0,7 g
150 g150 g54323 g101 g2,1 g
200 g200 g72431 g135 g2,8 g
250 g250 g90538 g169 g3,5 g

Questions sur : farine de blé blanche

Combien de calories dans 100 g de farine de blé blanche ?

100 g de farine de blé blanche : 362 kcal, 15 g de protéines, 68 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de blé blanche ?

50 g de farine de blé blanche : 181 kcal, 7,7 g de protéines, 34 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de blé blanche ?

150 g de farine de blé blanche : 543 kcal, 23 g de protéines, 101 g de glucides et 2,1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de farine de blé blanche ?

200 g de farine de blé blanche : 724 kcal, 31 g de protéines, 135 g de glucides et 2,8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de farine de blé blanche ?

250 g de farine de blé blanche : 905 kcal, 38 g de protéines, 169 g de glucides et 3,5 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172021 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues