Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
farine de blé blanche
Calories et valeurs nutritionnelles
industrielle, 13 % de protéines, blanchie, enrichie
362
calorieskcal pour 100 g
Protéines13 g
Glucides70 g
Lipides1,4 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 362 kcal —
- Protéines 13 g 26%
- Glucides 70 g 25%
- Lipides 1,4 g 2%
- Acides gras saturés 0,2 g 1%
- Fibres 2,4 g 9%
- Sucres 1,1 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,05 mg 0%
- Vitamine K 0,3 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,74 mg 61%
- Riboflavine (B2) 0,45 mg 34%
- Niacine (B3) 6 mg 37%
- Acide pantothénique (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamine B6 0,05 mg 3%
- Folates (B9) 170 µg 43%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 10,4 mg 2%
Minéraux
- Calcium 24 mg 2%
- Fer 5,1 mg 28%
- Magnésium 35 mg 8%
- Phosphore 119 mg 10%
- Potassium 128 mg 3%
- Zinc 1,6 mg 15%
- Cuivre 0,19 mg 21%
- Manganèse 0,62 mg 27%
- Sélénium 26,2 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 13 g | 70 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 6,5 g | 35 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 20 g | 105 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 26 g | 140 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 33 g | 175 g | 3,5 g |
Questions sur : farine de blé blanche
Combien de calories dans 100 g de farine de blé blanche ?
100 g de farine de blé blanche : 362 kcal, 13 g de protéines, 70 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de farine de blé blanche ?
50 g de farine de blé blanche : 181 kcal, 6,5 g de protéines, 35 g de glucides et 0,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de farine de blé blanche ?
150 g de farine de blé blanche : 543 kcal, 20 g de protéines, 105 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de farine de blé blanche ?
200 g de farine de blé blanche : 724 kcal, 26 g de protéines, 140 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de farine de blé blanche ?
250 g de farine de blé blanche : 905 kcal, 33 g de protéines, 175 g de glucides et 3,5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168942 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues