Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 33 kcal —
  • Protéines 2.5 g 5%
  • Glucides 1 g 0%
  • Lipides 0.3 g 0%
  • Acides gras saturés 0.1 g 0%
  • Fibres 8.3 g 30%
  • Sucres 1 g —
  • Sodium 60 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0.67 µg 0%
  • Vitamine C 9.1 mg 10%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine K 14.8 µg 12%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.09 mg 7%
  • Niacine (B3) 1.1 mg 7%
  • Acide pantothénique (B5) 0.24 mg 5%
  • Vitamine B6 0.08 mg 5%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 42.9 mg 3%
  • Fer 0.67 mg 4%
  • Magnésium 44.6 mg 11%
  • Phosphore 73 mg 6%
  • Potassium 427 mg 9%
  • Zinc 0.29 mg 3%
  • Cuivre 0.08 mg 9%
  • Manganèse 0.14 mg 6%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g332.5 g1 g0.3 g
50 g50 g171.3 g0.5 g0.1 g
150 g150 g503.8 g1.5 g0.4 g
200 g200 g665.1 g2 g0.6 g
250 g250 g836.3 g2.5 g0.7 g

Questions sur : Artichaut

Combien de calories dans 100 g d’artichaut ?

100 g d’artichaut : 33 kcal, 2.5 g de protéines, 1 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’artichaut ?

50 g d’artichaut : 17 kcal, 1.3 g de protéines, 0.5 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’artichaut ?

150 g d’artichaut : 50 kcal, 3.8 g de protéines, 1.5 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g d’artichaut ?

200 g d’artichaut : 66 kcal, 5.1 g de protéines, 2 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g d’artichaut ?

250 g d’artichaut : 83 kcal, 6.3 g de protéines, 2.5 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 20000 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues