Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Artichauts
Calories et valeurs nutritionnelles
globe ou français, surgelés, cuits, bouillis, égouttés, avec du sel
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 45 kcal —
- Protéines 3.1 g 6%
- Glucides 4.6 g 2%
- Lipides 0.5 g 1%
- Acides gras saturés 0.1 g 1%
- Fibres 4.6 g 16%
- Sucres 0.8 g —
- Sodium 289 mg 13%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 5 mg 6%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.16 mg 1%
- Vitamine K 12.6 µg 11%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.16 mg 12%
- Niacine (B3) 0.92 mg 6%
- Acide pantothénique (B5) 0.2 mg 4%
- Vitamine B6 0.09 mg 5%
- Folates (B9) 119 µg 30%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 29.2 mg 5%
Minéraux
- Calcium 21 mg 2%
- Fer 0.56 mg 3%
- Magnésium 31 mg 7%
- Phosphore 61 mg 5%
- Potassium 264 mg 6%
- Zinc 0.36 mg 3%
- Cuivre 0.06 mg 7%
- Manganèse 0.27 mg 12%
- Sélénium 0.2 µg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 3.1 g | 4.6 g | 0.5 g |
| 1 portion | 168 g | 76 | 5.2 g | 7.7 g | 0.8 g |
| 2 portions | 336 g | 151 | 10.4 g | 15.4 g | 1.7 g |
| ½ portion | 84 g | 38 | 2.6 g | 3.8 g | 0.4 g |
| 3 portions | 504 g | 227 | 15.7 g | 23.1 g | 2.5 g |
| 4 portions | 672 g | 302 | 20.9 g | 30.8 g | 3.4 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1.6 g | 2.3 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4.7 g | 6.9 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 6.2 g | 9.2 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 7.8 g | 11.5 g | 1.3 g |
Questions sur : Artichauts
Combien de calories dans 100 g d’artichauts ?
100 g d’artichauts : 45 kcal, 3.1 g de protéines, 4.6 g de glucides et 0.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (168 g) d’artichauts ?
1 portion (168 g) d’artichauts : 76 kcal, 5.2 g de protéines, 7.7 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (336 g) d’artichauts ?
2 portions (336 g) d’artichauts : 151 kcal, 10.4 g de protéines, 15.4 g de glucides et 1.7 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (84 g) d’artichauts ?
½ portion (84 g) d’artichauts : 38 kcal, 2.6 g de protéines, 3.8 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (504 g) d’artichauts ?
3 portions (504 g) d’artichauts : 227 kcal, 15.7 g de protéines, 23.1 g de glucides et 2.5 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (672 g) d’artichauts ?
4 portions (672 g) d’artichauts : 302 kcal, 20.9 g de protéines, 30.8 g de glucides et 3.4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’artichauts ?
50 g d’artichauts : 23 kcal, 1.6 g de protéines, 2.3 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’artichauts ?
150 g d’artichauts : 68 kcal, 4.7 g de protéines, 6.9 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169312 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues