Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 47 kcal —
  • Protéines 3.3 g 7%
  • Glucides 5.1 g 2%
  • Lipides 0.1 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 5.4 g 19%
  • Sucres 1 g —
  • Sodium 94 mg 4%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1 µg 0%
  • Vitamine C 11.7 mg 13%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.19 mg 1%
  • Vitamine K 14.8 µg 12%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacine (B3) 1 mg 7%
  • Acide pantothénique (B5) 0.34 mg 7%
  • Vitamine B6 0.12 mg 7%
  • Folates (B9) 68 µg 17%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 34.4 mg 6%

Minéraux

  • Calcium 44 mg 3%
  • Fer 1.3 mg 7%
  • Magnésium 60 mg 14%
  • Phosphore 90 mg 7%
  • Potassium 370 mg 8%
  • Zinc 0.49 mg 4%
  • Cuivre 0.23 mg 26%
  • Manganèse 0.26 mg 11%
  • Sélénium 0.2 µg 0%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g473.3 g5.1 g0.2 g
1 portion128 g604.2 g6.5 g0.2 g
2 portions256 g1208.4 g13.1 g0.4 g
½ portion64 g302.1 g3.3 g0.1 g
3 portions384 g18012.6 g19.6 g0.6 g
4 portions512 g24116.7 g26.2 g0.8 g
50 g50 g241.6 g2.6 g0.1 g
150 g150 g714.9 g7.7 g0.2 g
200 g200 g946.5 g10.2 g0.3 g
250 g250 g1188.2 g12.8 g0.4 g

Questions sur : Artichaut

Combien de calories dans 100 g d’artichaut ?

100 g d’artichaut : 47 kcal, 3.3 g de protéines, 5.1 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (128 g) d’artichaut ?

1 portion (128 g) d’artichaut : 60 kcal, 4.2 g de protéines, 6.5 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (256 g) d’artichaut ?

2 portions (256 g) d’artichaut : 120 kcal, 8.4 g de protéines, 13.1 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (64 g) d’artichaut ?

½ portion (64 g) d’artichaut : 30 kcal, 2.1 g de protéines, 3.3 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (384 g) d’artichaut ?

3 portions (384 g) d’artichaut : 180 kcal, 12.6 g de protéines, 19.6 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (512 g) d’artichaut ?

4 portions (512 g) d’artichaut : 241 kcal, 16.7 g de protéines, 26.2 g de glucides et 0.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’artichaut ?

50 g d’artichaut : 24 kcal, 1.6 g de protéines, 2.6 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’artichaut ?

150 g d’artichaut : 71 kcal, 4.9 g de protéines, 7.7 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169205 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues