Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 114 kcal —
  • Proteínas 16.9 g 34%
  • Hidratos de carbono 0.7 g 0%
  • Grasas 4.8 g 6%
  • Grasas saturadas 1.6 g 8%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 71 mg 3%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 3290 µg 366%
  • Vitamina C 17.9 mg 20%
  • Vitamina D 0.25 µg 1%
  • Vitamina E 0.6 mg 4%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.31 mg 26%
  • Riboflavina (B2) 1.8 mg 137%
  • Niacina (B3) 9.7 mg 61%
  • Ácido pantoténico (B5) 6.2 mg 125%
  • Vitamina B6 0.85 mg 50%
  • Biotina (B7) 210 µg 700%
  • Folato (B9) 588 µg 147%
  • Vitamina B12 16.6 µg 692%

Minerales

  • Calcio 8 mg 1%
  • Hierro 9 mg 50%
  • Magnesio 19 mg 5%
  • Fósforo 297 mg 24%
  • Potasio 230 mg 5%
  • Zinc 2.7 mg 24%
  • Cobre 0.49 mg 54%
  • Manganeso 0.26 mg 11%
  • Selenio 56.9 µg 103%
  • Yodo 2.7 µg 2%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g11416.9 g0.7 g4.8 g
50 g50 g578.5 g0.4 g2.4 g
150 g150 g17125.4 g1.1 g7.2 g
200 g200 g22833.8 g1.5 g9.7 g
250 g250 g28542.3 g1.8 g12.1 g

Preguntas sobre higado de pollo, crudo

¿Cuántas calorías hay en 100 g de higado de pollo, crudo?

100 g de higado de pollo, crudo: 114 kcal, 16.9 g de proteínas, 0.7 g de hidratos de carbono y 4.8 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de higado de pollo, crudo?

50 g de higado de pollo, crudo: 57 kcal, 8.5 g de proteínas, 0.4 g de hidratos de carbono y 2.4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de higado de pollo, crudo?

150 g de higado de pollo, crudo: 171 kcal, 25.4 g de proteínas, 1.1 g de hidratos de carbono y 7.2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de higado de pollo, crudo?

200 g de higado de pollo, crudo: 228 kcal, 33.8 g de proteínas, 1.5 g de hidratos de carbono y 9.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de higado de pollo, crudo?

250 g de higado de pollo, crudo: 285 kcal, 42.3 g de proteínas, 1.8 g de hidratos de carbono y 12.1 g de grasas.

Fuente: ANSES–Ciqual (France) 40111 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra