Lo que hay en tu plato
Hígado de pollo
Calorías e información nutricional
todas las clases, cocido, frito en sartén
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 172 kcal —
- Proteínas 26 g 52%
- Hidratos de carbono 1,1 g 0%
- Grasas 6,4 g 8%
- Grasas saturadas 2 g 10%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 92 mg 4%
- Colesterol 564 mg 188%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 4296 µg 477%
- Vitamina C 2,7 mg 3%
- Vitamina E 0,77 mg 5%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavina (B2) 2,3 mg 178%
- Niacina (B3) 13,9 mg 87%
- Ácido pantoténico (B5) 8,3 mg 166%
- Vitamina B6 0,84 mg 49%
- Folato (B9) 560 µg 140%
- Vitamina B12 21,1 µg 880%
- Colina 327 mg 59%
Minerales
- Calcio 10 mg 1%
- Hierro 12,9 mg 72%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fósforo 442 mg 35%
- Potasio 315 mg 7%
- Zinc 4 mg 36%
- Cobre 0,54 mg 59%
- Manganeso 0,38 mg 16%
- Selenio 88,2 µg 160%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 26 g | 1,1 g | 6,4 g |
| 1 ración | 85 g | 146 | 22 g | 0,9 g | 5,5 g |
| 2 raciones | 170 g | 292 | 44 g | 1,9 g | 11 g |
| ½ ración | 42,5 g | 73 | 11 g | 0,5 g | 2,7 g |
| 3 raciones | 255 g | 439 | 66 g | 2,8 g | 16 g |
| 4 raciones | 340 g | 585 | 88 g | 3,8 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 13 g | 0,6 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 39 g | 1,7 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 52 g | 2,2 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 65 g | 2,8 g | 16 g |
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- Molleja de pollotodas las clases, cocida, cocida a fuego lento154 kcal / 100 g
Preguntas sobre hígado de pollo
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de pollo?
100 g de hígado de pollo: 172 kcal, 26 g de proteínas, 1,1 g de hidratos de carbono y 6,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de hígado de pollo?
1 ración (85 g) de hígado de pollo: 146 kcal, 22 g de proteínas, 0,9 g de hidratos de carbono y 5,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de hígado de pollo?
2 raciones (170 g) de hígado de pollo: 292 kcal, 44 g de proteínas, 1,9 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de hígado de pollo?
½ ración (42,5 g) de hígado de pollo: 73 kcal, 11 g de proteínas, 0,5 g de hidratos de carbono y 2,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de hígado de pollo?
3 raciones (255 g) de hígado de pollo: 439 kcal, 66 g de proteínas, 2,8 g de hidratos de carbono y 16 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de hígado de pollo?
4 raciones (340 g) de hígado de pollo: 585 kcal, 88 g de proteínas, 3,8 g de hidratos de carbono y 22 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de pollo?
50 g de hígado de pollo: 86 kcal, 13 g de proteínas, 0,6 g de hidratos de carbono y 3,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de pollo?
150 g de hígado de pollo: 258 kcal, 39 g de proteínas, 1,7 g de hidratos de carbono y 9,6 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 174491 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
