Lo que hay en tu plato
Hígado de ave
Calorías e información nutricional
cocinado
164
caloríaskcal por 100 g
Proteína26 g
Carbos0 g
Grasa6,4 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 164 kcal —
- Proteínas 26 g 52%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 6,4 g 8%
- Grasas saturadas 2,5 g 13%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 99 mg 4%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina D 1,3 µg 6%
- Vitamina K 3,2 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflavina (B2) 1,4 mg 108%
- Niacina (B3) 32,6 mg 204%
- Ácido pantoténico (B5) 8,8 mg 175%
- Vitamina B6 0,59 mg 35%
- Folato (B9) 1440 µg 360%
- Vitamina B12 50,5 µg 2104%
Minerales
- Calcio 6,6 mg 1%
- Hierro 12 mg 67%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fósforo 380 mg 30%
- Potasio 340 mg 7%
- Zinc 3,9 mg 35%
- Cobre 0,51 mg 57%
- Manganeso 0,37 mg 16%
- Selenio 90 µg 164%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 26 g | 0 g | 6,4 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 39 g | 0 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 52 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 65 g | 0 g | 16 g |
Preguntas sobre hígado de ave
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de ave?
100 g de hígado de ave: 164 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de ave?
50 g de hígado de ave: 82 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de ave?
150 g de hígado de ave: 246 kcal, 39 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado de ave?
200 g de hígado de ave: 328 kcal, 52 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado de ave?
250 g de hígado de ave: 410 kcal, 65 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 16 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 40109 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra