Lo que hay en tu plato
Hígado de pollo
Calorías e información nutricional
todas las clases, cocido, cocido a fuego lento
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 167 kcal —
- Proteínas 24 g 49%
- Hidratos de carbono 0,9 g 0%
- Grasas 6,5 g 8%
- Grasas saturadas 2,1 g 10%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 76 mg 3%
- Colesterol 563 mg 188%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3981 µg 442%
- Vitamina C 27,9 mg 31%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,82 mg 5%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavina (B2) 2 mg 153%
- Niacina (B3) 11 mg 69%
- Ácido pantoténico (B5) 6,7 mg 133%
- Vitamina B6 0,76 mg 44%
- Folato (B9) 578 µg 145%
- Vitamina B12 16,9 µg 702%
- Colina 290 mg 53%
Minerales
- Calcio 11 mg 1%
- Hierro 11,6 mg 65%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fósforo 405 mg 32%
- Potasio 263 mg 6%
- Zinc 4 mg 36%
- Cobre 0,5 mg 55%
- Manganeso 0,36 mg 16%
- Selenio 82,4 µg 150%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 25 g | 0,9 g | 6,5 g |
| 1 ración | 85 g | 142 | 21 g | 0,7 g | 5,5 g |
| 2 raciones | 170 g | 284 | 42 g | 1,5 g | 11 g |
| ½ ración | 42,5 g | 71 | 10 g | 0,4 g | 2,8 g |
| 3 raciones | 255 g | 426 | 62 g | 2,2 g | 17 g |
| 4 raciones | 340 g | 568 | 83 g | 3 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 12 g | 0,4 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 37 g | 1,3 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 49 g | 1,7 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 61 g | 2,2 g | 16 g |
Alimentos similares
- Paté de hígado de pollo351 kcal / 100 g
- Hígado de pavotodas las clases, hígado, crudo128 kcal / 100 g
- Hígado de avecocinado164 kcal / 100 g
- Corazón de pollotodas las clases, crudo153 kcal / 100 g
- Menudillos de pollode engorde o asador, cocido, hervido suavemente157 kcal / 100 g
- Pollo para guisarmenudillos, cocido, a fuego lento194 kcal / 100 g
- Molleja de pollotodas las clases, cocida, cocida a fuego lento154 kcal / 100 g
- Carne de pollobroiler, solo carne, estofado177 kcal / 100 g
- Piel de pollopollo de engorde o freidor, solo piel, cocido, guisado363 kcal / 100 g
- Carne de ave cocinadacarne, cocinada, promedio152 kcal / 100 g
Preguntas sobre hígado de pollo
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado de pollo?
100 g de hígado de pollo: 167 kcal, 25 g de proteínas, 0,9 g de hidratos de carbono y 6,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de hígado de pollo?
1 ración (85 g) de hígado de pollo: 142 kcal, 21 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 5,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de hígado de pollo?
2 raciones (170 g) de hígado de pollo: 284 kcal, 42 g de proteínas, 1,5 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de hígado de pollo?
½ ración (42,5 g) de hígado de pollo: 71 kcal, 10 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 2,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de hígado de pollo?
3 raciones (255 g) de hígado de pollo: 426 kcal, 62 g de proteínas, 2,2 g de hidratos de carbono y 17 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de hígado de pollo?
4 raciones (340 g) de hígado de pollo: 568 kcal, 83 g de proteínas, 3 g de hidratos de carbono y 22 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado de pollo?
50 g de hígado de pollo: 84 kcal, 12 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 3,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado de pollo?
150 g de hígado de pollo: 251 kcal, 37 g de proteínas, 1,3 g de hidratos de carbono y 9,8 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 171061 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra