Lo que hay en tu plato
Frijoles horneados
Calorías e información nutricional
preparados en casa
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 155 kcal —
- Proteínas 5,5 g 11%
- Hidratos de carbono 16 g 6%
- Grasas 5,2 g 7%
- Grasas saturadas 1,9 g 10%
- Fibra 5,5 g 20%
- Sodio 422 mg 18%
- Colesterol 5 mg 2%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,41 mg 3%
- Ácido pantoténico (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folato (B9) 48 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 61 mg 5%
- Hierro 2 mg 11%
- Magnesio 43 mg 10%
- Fósforo 109 mg 9%
- Potasio 358 mg 8%
- Zinc 0,73 mg 7%
- Cobre 0,16 mg 18%
- Manganeso 0,26 mg 11%
- Selenio 5,7 µg 10%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 5,5 g | 16 g | 5,2 g |
| 1 ración | 253 g | 392 | 14 g | 41 g | 13 g |
| 2 raciones | 506 g | 784 | 28 g | 82 g | 26 g |
| ½ ración | 126,5 g | 196 | 7 g | 20 g | 6,5 g |
| 3 raciones | 759 g | 1176 | 42 g | 122 g | 39 g |
| 4 raciones | 1012 g | 1569 | 56 g | 163 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 2,8 g | 8,1 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 8,3 g | 24 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 11 g | 32 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 14 g | 40 g | 13 g |
Alimentos similares
- Alubias en salsa de tomatealubias blancas en salsa de tomate58 kcal / 100 g
- Judías verdeshorneado33 kcal / 100 g
- Alubias blancas con tomateen conserva101 kcal / 100 g
- Haba frita
- Judías blancasen conserva, sólidos y líquido114 kcal / 100 g
- Frijoles francesessemillas maduras, hervidos, con sal añadida129 kcal / 100 g
- Frijoles comunespreparados en restaurante92 kcal / 100 g
Preguntas sobre frijoles horneados
¿Cómo se calientan los frijoles horneados?
En un cazo, caliéntalos a fuego suave durante 4–5 minutos, removiendo para que no se peguen. Para el microondas, pásalos a un recipiente apto, tápalo y caliéntalos unos 2 minutos a 800 W; remueve a mitad de tiempo.
¿Hay que escurrir o enjuagar los frijoles horneados antes de comerlos?
No: la salsa de tomate forma parte del plato y no hace falta enjuagarlos. Si queda muy espesa, añade un chorrito de agua mientras los calientas.
¿Con qué se sirven los frijoles horneados?
Quedan bien sobre una tostada, con patata asada o junto a huevos y salchichas en un desayuno contundente. También puedes servirlos como guarnición de verduras asadas.
¿Cómo se guardan los frijoles horneados una vez abierta la lata?
Pásalos a un recipiente con tapa y guárdalos en la nevera; consúmelos en un máximo de 3 días. Recalienta solo la cantidad que vayas a comer.
¿Se pueden congelar los frijoles horneados?
Sí. Congélalos ya fríos en un recipiente hermético, dejando un poco de espacio para que la salsa se expanda; descongélalos en la nevera y caliéntalos hasta que estén bien calientes.
¿Qué cantidad de frijoles horneados es una ración?
Una ración habitual ronda los 250 g. Esa cantidad aporta 14 g de fibra.
¿En qué se diferencian los frijoles horneados de las alubias blancas con tomate?
Los frijoles horneados aportan 155 kcal y 5,2 g de grasa por 100 g; las alubias blancas con tomate aportan 101 kcal y 0,6 g de grasa. Suelen tener una salsa más rica y espesa.
Fuente: USDA FoodData Central 173731 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
