Lo que hay en tu plato
escalope de ternera
Calorías e información nutricional
cruda
Proteína23 g
Carbos0 g
Grasa1,7 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 106 kcal —
- Proteínas 23 g 45%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 1,7 g 2%
- Grasas saturadas 0,6 g 3%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 59 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1,4 µg 7%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,23 mg 18%
- Niacina (B3) 7,8 mg 49%
- Ácido pantoténico (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamina B6 0,65 mg 38%
- Biotina (B7) 1 µg 3%
- Folato (B9) 23 µg 6%
- Vitamina B12 2 µg 83%
Minerales
- Calcio 4 mg 0%
- Hierro 0,6 mg 3%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fósforo 230 mg 18%
- Potasio 350 mg 7%
- Zinc 2,4 mg 22%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 9 µg 16%
- Yodo 9 µg 6%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 23 g | 0 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 11 g | 0 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 34 g | 0 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 45 g | 0 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 57 g | 0 g | 4,3 g |
Alimentos similares
- Escalope de ternera a la milanesaescalope de ternera empanado271 kcal / 100 g
- Filetes de terneraalimentada con leche, interior de la tapa, crudos94 kcal / 100 g
- Filete de ternera para freírcrudo104 kcal / 100 g
- Carne de terneracruda99 kcal / 100 g
- Chuleta de terneracruda189 kcal / 100 g
- Escalopines de ternera241 kcal / 100 g
- Carne picada de terneracrudo144 kcal / 100 g
- Terneraav, cruda127 kcal / 100 g
- Hombro de terneracrudo124 kcal / 100 g
- Escalope de pavocrudo108 kcal / 100 g
Preguntas sobre escalope de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de escalope de ternera?
100 g de escalope de ternera: 106 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de escalope de ternera?
50 g de escalope de ternera: 53 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de escalope de ternera?
150 g de escalope de ternera: 159 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de escalope de ternera?
200 g de escalope de ternera: 212 kcal, 45 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de escalope de ternera?
250 g de escalope de ternera: 265 kcal, 57 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,3 g de grasas.
Fuente: CoFID (UK) 18-486 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra