Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 106 kcal —
  • Proteínas 22.7 g 45%
  • Hidratos de carbono 0 g 0%
  • Grasas 1.7 g 2%
  • Grasas saturadas 0.6 g 3%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 0 g —
  • Sodio 59 mg 3%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 1.4 µg 7%
  • Vitamina E 0.26 mg 2%
  • Tiamina (B1) 0.12 mg 10%
  • Riboflavina (B2) 0.23 mg 18%
  • Niacina (B3) 7.8 mg 49%
  • Ácido pantoténico (B5) 0.87 mg 17%
  • Vitamina B6 0.65 mg 38%
  • Biotina (B7) 1 µg 3%
  • Folato (B9) 23 µg 6%
  • Vitamina B12 2 µg 83%

Minerales

  • Calcio 4 mg 0%
  • Hierro 0.6 mg 3%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fósforo 230 mg 18%
  • Potasio 350 mg 7%
  • Zinc 2.4 mg 22%
  • Cobre 0.09 mg 10%
  • Manganeso 0.02 mg 1%
  • Selenio 9 µg 16%
  • Yodo 9 µg 6%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g10622.7 g0 g1.7 g
50 g50 g5311.4 g0 g0.9 g
150 g150 g15934.1 g0 g2.6 g
200 g200 g21245.4 g0 g3.4 g
250 g250 g26556.8 g0 g4.3 g

Preguntas sobre escalope de ternera

¿Cuántas calorías hay en 100 g de escalope de ternera?

100 g de escalope de ternera: 106 kcal, 22.7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1.7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de escalope de ternera?

50 g de escalope de ternera: 53 kcal, 11.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0.9 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de escalope de ternera?

150 g de escalope de ternera: 159 kcal, 34.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.6 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 200 g de escalope de ternera?

200 g de escalope de ternera: 212 kcal, 45.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3.4 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 250 g de escalope de ternera?

250 g de escalope de ternera: 265 kcal, 56.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4.3 g de grasas.

Fuente: CoFID (UK) 18-486 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra